相关试题
换一换
能与蛋白质结合成不溶于水的沉淀为
A.多糖 B.蛋白质 C.有机酸 D.鞣质 E.氨基酸
答案
能与蛋白质结合形成不溶于水的沉淀的是
A.鞣质 B.蛋白质 C.多糖 D.酶 E.蜕皮激素
答案
能与蛋白质结合生成不溶于水的复合物沉淀的化学成分是
A.香豆素 B.皂苷 C.鞣质 D.生物碱 E.多糖
答案
可与蛋白质结合形成不溶于水的沉淀的是
A.绿原酸 B.鞣质 C.多糖 D.酶 E.蜕皮激素
答案
蛋白质皆易溶于水而不溶于乙醇。()
A.正确 B.错误
答案
粮油蛋白质中不溶于水和中性盐而溶于70-80%乙醇的蛋白质是___。
答案
使鞣质与蛋白质结合生成不溶于水的复合物的除鞣质方法是
A.冷热处理法 B.石灰法 C.铅盐法 D.明胶法 E.溶剂法
答案
不能与蛋白质产生沉淀的是
A.三氯乙酸 B.磷钨酸 C.蛋白酶 D.苦味酸 E.硅钨酸
答案
与蛋白质作用后形成水不溶性沉淀的是()。
A.木脂素 B.香豆素 C.黄酮 D.皂苷 E.鞣质
答案
水温不能引起蛋白质热变性和淀粉膨胀糊化,使蛋白质与水结合成团块（）
A.热水 B.温水 C.开水 D.冷水
答案
热门试题
能与GDP/GTP结合的蛋白质是
蛋白质完全溶于水所得分散系属于（）
蛋白质结合水的能力指干蛋白质与（）为90～95%的空气达到（）时，每克蛋白质所结合水的（）。
下列能与GDP/GTP结合的蛋白质是
与蛋白质结合成核蛋白体
蛋白质跟下列哪种物质不产生沉淀?()
不参与蛋白质最初合成的是（）
鞣质水溶液能与生物碱、重金属盐、蛋白质产生沉淀。
鞣质水溶液能与生物碱、重金属盐、蛋白质产生沉淀。
用于蛋白质合成而不参与尿素合成的是（）
链霉素抑制蛋白质合成，其结合的是
每克球状蛋白质能结合（）克水。
一般变性的蛋白质都产生沉淀现象，而沉淀的蛋白质一定是变性蛋白质
编码蛋白质都能与GTP结合的癌基因家族为（ ）
蛋白质沉淀.变性.凝固，蛋白质一定变性.
蛋白质沉淀.变性.凝固，蛋白质一定变性.
蛋白质沉淀.变性.凝固，蛋白质一定变性.
蛋白质沉淀.变性.凝固，蛋白质一定变性（）
翻译后蛋白质与糖链共价结合成糖蛋百,称为蛋白质糖基化修饰（）
RNA主要有三类，既mRNA、、（）和与蛋白质结合成核糖体作为合成蛋白质的场所
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