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换一换
影响盖板除杂的因素（）
A.盖板速度 B.锡林速度 C.刺辊的速度 D.出条速度
答案
盖板线速提高盖板花含杂率（）
A.增加 B.降低 C.不变 D.无关
答案
除杂
答案
影响吸收带的因素有位阻影响、跨环效应、杂散光等
答案
杂环胺的形成量的影响因素不包括
A.煎炸温度 B.煎炸时间 C.煎炸方式 D.油的种类
答案
影响锡林与盖板之间分梳的主要因素为（）
A.锡林与盖板之间隔距 B.锡林与盖板的速度 C.针布的规格型号 D.以上全部
答案
简述除杂效率。
答案
影响食品中杂环胺形成的因素主要有（）方面。
A.烹调方式 B.清洗方式 C.选择方式 D.食物成分
答案
（名词解析） 除杂效率
答案
除杂净化的对象
答案
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气体除杂净化方法
试述食品中杂环胺的形成、影响因素及控制危害的措施。
简述油料除杂的意义。
萃取除杂有哪些特点？
后车肚除杂效率在（）
萃取除杂有哪些特点
简述油料除杂的意义
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刺辊周围的气流对刺辊部分的除杂与落棉有重要的影响（）
影响除颤成功的因素有______。（）
哪项是油脂除杂的方法（）
下列除杂操作可行的是（ ）。
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杂影响结构件焊接变形的诸多因素中,焊缝的位置焊接坡口的形式属于的因素（）
影响利润额变动的各个因素，除()其他各因素均是影响销售利润率的因素。
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除杂系统的技术要点是什么？
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