（）餐厅原始销售记录的统计工作一般都是日餐饮部或餐厅管理人员担任。

完整的统计工作一般可分为（） 事故统计工作的一般步骤不包括（） 事故统计工作的一般步骤不包括（  ）。 统计工作一般可分为统计调查、、、三个阶段。 宴会现场指挥一般由餐饮部经理或行政总厨执行。 城建档案统计工作，一般分为三个程序：即（）。 饭店餐饮部招聘工作主要由餐饮部协助__完成（） 某饭店餐厅购进了一批某品牌啤酒，每瓶进价4元，餐饮部加成50%卖出，按照成本加成法计算，该品牌啤酒的销售价为() 集中型的统计管理体制是指国家统计机构对全国的统计工作实行集中统一的领导，其他主管部门一般不负责统计工作。 统计资料是统计工作的成果，统计学是统计工作经验的理论概括，以及指导统计工作（） 某饭店餐厅购进了一批某品牌啤酒，每瓶进价4元，餐饮部加成50%卖出。按照成本加成法计算，该品牌啤酒的销售价为( )元。 某饭店餐厅购进了一批某品牌啤酒，每瓶进价4元，餐饮部加成50%卖出。按照成本加成法计算，该品牌啤酒的销售价为（）元 某酒店总经理经常越过餐饮部经理直接向餐饮部的基层主管布置工作，这种做法所违背的组织设计工作的原则是() 下列统计工作中，（）属于统计工作基本职能。   餐厅根据其供应特点和营业方式一般分（)餐厅和公司式或团体式餐厅两种。 某饭店餐厅购进了一批某品牌啤酒，每瓶进价为4元，餐饮部加成50%卖出。按照成本加成法计算，该品牌啤酒的销售价为（）元。 下列统计工作中，（　　）属于统计工作基本职能。 统计工作的成果或“产品”是（） ()是统计工作的根本准则,是统计工作的生命线 餐厅归档保存供应商的送货单或每月餐厅产品到货统计表，作为食品进货查验记录（）