幼儿午餐后剩余的饭菜应（ ）。
A. 午点时再吃
B. 倒掉
C. 下顿再吃，吃前回锅煮透
D. 由老师食用
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幼儿午餐后剩余的饭菜应（ ）。
A.午点时再吃 B.倒掉 C.下顿再吃，吃前回锅煮透 D.由老师食用
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幼儿午餐时保育员主要负责消毒桌面、分置饭菜，指导孩子是教师的职责。（ ）
答案
幼儿午餐时保育员主要负责消毒桌面、分置饭菜，指导孩子是教师的职责（）
答案
保育员为婴幼儿盛饭菜应注意（ ）。
A.饭莱分别盛放 B.饭菜盛放在一个碗中 C.饭菜与汤盛放在一个碗中 D.饭与菜搅拌均匀再发放
答案
保育员给婴幼儿盛添饭菜量应（ ）。
A.根据家长要求盛添 B.根据孩子的要求盛添 C.每个婴幼儿的菜量应该相同 D.瘦孩子多盛，胖孩子少盛
答案
保育员给婴幼儿盛添饭菜时应做到（）。
A.喜欢谁，多给 B.不喜欢谁，少给 C.每个婴幼儿的菜量应该相同 D.瘦孩子多盛，胖孩子少盛
答案
冬天保育员为婴幼儿分置饭菜时应做到（ ）。
A.饭菜等幼儿 B.幼儿等饭菜 C.随分随吃 D.先分饭后分菜
答案
进餐结束后保育员应要求幼儿咽下最后一口饭菜离开饭桌，这主要是为了（ ）。
A.落实卫生措施 B.培养能力 C.防止窒息 D.口腔卫生
答案
午餐加工完剩余的鸡蛋液应该怎么处理（）
A.制成员工餐 B.密封冷藏后,4小时内使用完毕 C.密封冷藏第二天继续用 D.当天用完，不可隔夜
答案
为婴幼儿添加饭菜应考虑（）。
A.饭菜干稀 B.婴幼儿的身体状况 C.婴幼儿的兴趣 D.时间
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为婴幼儿准备的饭菜应该（）。
为婴幼儿添加饭菜应考虑（）。
为婴幼儿准备的饭菜应该 （ ）。
婴幼儿担任饭菜介绍人时，在介绍饭菜内容的确定上应本着由少到多、由单一到多样的原则。
保育员给婴幼儿分发饭菜要()。
保育员给婴幼儿分发饭菜要（ ）。
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婴幼儿需要添饭菜，保育员应该（ ）。
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幼儿园午餐时间般不应少于()
冰箱内存放的剩饭菜，拿出后应怎样处理
冰箱内存放的剩饭菜，拿出后应怎样处理
让婴幼儿担当饭菜介绍人时应遵循循序渐进的原则，不能急于求成。
饭菜过热，应（）。
指导大班幼儿自己盛饭菜的基本要求是（ ）。
婴幼儿需要添饭菜时，保育员应该（）。
婴幼儿需要添加饭菜时，保育员应该（）。
指导大班幼儿自己盛饭菜的基本要求是（ ）。
给婴幼儿分发饭菜要饭、菜、汤分别盛放。（ ）
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