铁观音茶的品质介于红茶和绿茶之间。

乌龙茶，又称为青茶，是半发酵茶类的总称。青茶介于绿茶、红茶之间，先是红茶制法，再按绿茶制法，从而形成了青茶制法 乌龙茶类是介于红茶与绿茶之间，属于半发酵茶，有“（）”的独到之处。 乌龙茶也称青茶，始出现于清朝，属半发酵茶。其制作方式介于红茶与绿茶之间。（ ） 绿茶和铁观音不需要放入冰箱。() 青茶属于半发酵茶,香气成分的含量介于绿茶和红茶之间,所以其叶底色泽也呈现半红半绿（） 铁观音茶属于（） 铁观音属于()茶类。 铁观音原是茶树品种名,其鲜叶制成青茶质量最佳。铁观音是乌龙茶中之珍品,品质最好的产于（） 绿茶和红茶是发酵茶 乌龙茶、铁观音属于（）。 铁观音属于哪类茶 铁观音属于哪种茶类（） 铁观音属于哪种茶类？（） 铁观音是后发酵茶类。 介于红茶与绿茶之间，有“绿叶红镶边”之称的是(    )。 ________，也称青茶，介于红茶和绿茶之间，是半发酵茶。制茶时，经轻度萎凋和局部发酵，然后采用独特的“摇青”、“做青”、“炒青”工艺，使茶叶形成“七分绿、三分红”，既有绿茶的清香，又有红茶的醇厚。 中国大学MOOC: 清香型铁观音的创制，既有绿茶的汤色和鲜爽滋味，又有花茶、乌龙茶的高香特点，使中部和北部原来喝绿茶和花茶为主的地区很容易接受，这是安溪铁观音迅速走向全国的重要原因。 试述安溪铁观音的品质特征（） 铁观音茶是以（）品种茶树原料制成的乌龙茶。 铁观音是一种乌龙茶。