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我国餐具消毒卫生规范的餐具蒸气消毒条件是()
单选题
我国餐具消毒卫生规范的餐具蒸气消毒条件是()
A. 85℃40S
B. 95℃5MIN
C. 100℃10MIN
D. 120℃20MIN
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单选题
我国餐具消毒卫生规范的餐具蒸气消毒条件是()
A.85℃40S B.95℃5MIN C.100℃10MIN D.120℃20MIN
答案
判断题
化学消毒选用的消毒剂必须是经卫生行政部门批准的餐具消毒剂,不能使用非餐具消毒剂进行餐具消毒。 ( )
答案
单选题
化学消毒选用的消毒剂必须是经卫生行政部门批准的餐具消毒剂,不能使用非餐具消毒剂进行餐具消毒()
A.正确 B.错误
答案
单选题
餐具煮沸消毒的条件是()
A.85℃5MIN B.100℃10MIN C.85℃40S D.120℃20MIN
答案
单选题
餐具红外线消毒条件是()
A.85℃40S B.95℃5MIN C.100℃10MIN D.120℃20MIN
答案
主观题
餐具消毒方法有哪些?餐具如何进行消毒?
答案
主观题
餐具煮沸、蒸汽消毒、红外线消毒的条件控制。
答案
单选题
消毒毛巾、餐具消毒前应()
A.浸泡 B.叠放整齐 C.将食物残渣及油脂洗净 D.蒸
答案
主观题
如何消毒餐具?
答案
单选题
餐饮企业对用过的餐具进行消毒,这种对餐具的消毒属于
A.终末消毒 B.疫源地消毒 C.随时消毒 D.预防性消毒 E.化学消毒
答案
热门试题
餐具的卫生要求是“一刮、二洗、三消毒”。()
幼儿餐具、口杯清洗干净后,可选用消毒柜消毒。煮沸消毒;蒸汽消毒。餐具一餐一消毒,口杯一日一消毒()
餐具常用的消毒方法是( )。
餐具常用的消毒方法是 ( )
消毒毛巾、餐具前应( )。
餐具消毒的原则是
餐具的消毒方法有()
病人的餐具如何消毒()。
餐具消毒的方法有()
餐饮服务提供者可以委托符合法定条件的餐具、饮具集中消毒服务单位清洗消毒餐具、饮具。
家用消毒柜可对餐具进行消毒,主要原理是()
常用的餐具消毒方法是( )和( )。
瓷器餐具采用的消毒方法是()。
最适于餐具的消毒方法是()。
餐具洗涤消毒的步骤顺序是()
餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒,不得使用的餐具、饮具;餐饮服务提供者委托清洗消毒餐具、饮具的,应当委托符合本法规定条件的餐具、饮具集中消毒服务单位()
84消毒液消毒餐具、毛巾等的配制比例是()
含氯的消毒剂用于洗手、餐具消毒以及水果消毒。
餐具、饮具集中消毒服务单位用水和使用的洗涤剂、消毒剂必须符合相关国家标准和卫生规范()
餐具消毒常用的方法有()。
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