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家畜是指为满足人类肉、乳、毛皮以及担负劳役等需要,经长期饲养而训化的()
单选题
家畜是指为满足人类肉、乳、毛皮以及担负劳役等需要,经长期饲养而训化的()
A. 兽类动物
B. 动物
C. 非哺乳动物
D. 哺乳动物
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单选题
家畜是指为满足人类肉、乳、毛皮以及担负劳役等需要,经长期饲养而训化的()
A.兽类动物 B.动物 C.非哺乳动物 D.哺乳动物
答案
判断题
家畜是指人类为满足肉、乳、毛皮以及担负劳役等需要,经过长期饲养而驯化的哺乳动物。
答案
单选题
家禽是指人类为满足肉、蛋等需要,经过长期饲养而驯化的()
A.家畜 B.野鸭 C.鹅 D.鸟类
答案
判断题
家禽是指人类为满足肉、蛋等需要经过长期饲养而驯化的鸟类。
答案
主观题
家禽是指人类为了满足对()、蛋等的需要,经长期饲养而驯化的鸟类。
答案
判断题
将收割牧草直接用来饲喂家畜,能促进家畜生长和繁殖,提高乳、毛、肉等的产量和质量。()
答案
判断题
畜类原料包括家畜和野畜的肉、乳及其制品()
答案
单选题
具有子宫肉阜的家畜是()
A.马 B.牛 C.猪 D.犬 E.兔
答案
单选题
被西方人称为“美容肉”的家畜肉是( )
A.猪肉 B.免肉 C.牛肉 D.马肉
答案
单选题
烹饪运用的“肉”是指家畜经宰杀后,去毛,剥皮(或不剥皮),去头、尾、蹄爪、内脏后所得到部分,也称()
A.胴体 B.身体 C.肉体 D.畜肉
答案
热门试题
除去家畜类原料外皮污垢和硬毛皮膜,应选择()。
泌乳家畜的营养需要是泌乳需要和()的总和,如果产乳母畜又处于妊娠期,还应增加()需要和()需要。
家畜肉的结构由()构成
家畜肉中用得最多的部分是()组织。
家畜肉的感官检验主要以色泽、()、()、()、骨髓状况、煮沸肉汤等几方面来确定肉的新鲜程度。
乳用家畜体型呈().
长于消化米面薯芋乳肉等食积证的药物是
家畜肉的品质好坏,主要是以肉的()来确定。
家畜肉从新鲜至腐败变质要经过僵直、后熟等()个过程。
经济统计中的生产是指经济生产,是在人类的控制和管理之下,利用劳动、土地、资本等生产要素以及原材料等,产出各种形式的产品,以满足人们的需要。
家畜肉的结构由()、()、()和()构成。
烹饪原料中()属非家畜肉。
家畜肉由哪几部分构成?
家畜肉的结构由()、()、()和()构成
家畜肉中含胆固醇最高的部分是()。
是指专供装运家畜、家禽等使用,车体类似通风车,有给水、饲料贮存以及押运人员乘坐设施()
关于家畜肉的组织结构,下列说法正确的是()
住宅是指人类为了满足家庭生活的需要所构筑的精神空间。
动物毛皮是人类最早使用的服装材料之一。
为什么说家畜肉较家禽肉细嫩?
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