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制作芹菜水饺时,芹菜要(),挤干水分,再拌肉,这样有清香
单选题
制作芹菜水饺时,芹菜要(),挤干水分,再拌肉,这样有清香
A. 用盐腌制
B. 脱水
C. 摘洗
D. 烧熟
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单选题
制作芹菜水饺时,芹菜要(),挤干水分,再拌肉,这样有清香
A.用盐腌制 B.脱水 C.摘洗 D.烧熟
答案
单选题
芹菜水饺,芹菜要用( ),挤干水分,再拌肉,这样有清香。
A.盐腌制 B.脱水 C.烧熟 D.摘洗
答案
单选题
制作韭菜水饺时,韭菜要用盐腌制一下,挤干水再拌()
A.正确 B.错误
答案
判断题
韭菜水饺,韭菜要用盐腌制一下,挤干水再拌。( )
答案
单选题
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答案
单选题
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答案
单选题
芹菜不能和哪种肉一起吃()
A.猪肉 B.鸡肉 C.鸭肉 D.羊肉
答案
单选题
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A.300 B.250 C.230
答案
单选题
由芹菜变种的块根芹菜最初产于()
A.中国 B.印度 C.南美洲 D.欧洲
答案
单选题
制作海米炝芹菜应将刀工处理的芹菜用()焯至断生,取出用凉开水投凉,控净水分,放入泡好海米、盐、姜丝,用热花椒油炝之
A.沸水 B.热水 C.温水 D.凉水
答案
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