相关试题
换一换
摊春卷皮子必须要掌握锅的温度,选用( )。
A.大火 B.中火 C.小火 D.中小火
答案
制作春卷皮子是摊皮法。( )
答案
春卷皮子选用的原料要用( )。
A.低筋粉 B.优等面粉 C.优等米粉 D.优质淀粉
答案
春卷皮子是( )成形方法。
A.东北人 B.陕西人 C.南方人 D.西藏人
答案
创伤现场急救必须要掌握
A.止血、清创、消炎、包扎、固定 B.清创、扩容、止血、包扎、固定 C.通气、止血、包扎、固定、搬运 D.通气、扩容、止血、包扎、固定 E.复苏、扩容、止血、包扎、固定
答案
春卷面的调制，是选用的面坯（）
A.稀软 B.硬性 C.粘性 D.脆性
答案
新时代，掌握意识形态工作领导权必须要（）
A.旗帜鲜明坚持马克思主义指导地位 B.加快构建中国特色哲学社会科学 C.坚持正确的舆论导向 D.建设好网络空间 E.落实好意识形态工作责任制
答案
选用安全阀时必须要考虑温度的影响，当温度升高时，在同一公称压力下，其最大允许工作压力也随之相应升高。
答案
制作荤清汤必须要选用猪蹄，因为猪蹄富含胶原蛋白。（）
答案
菜肴命名虽然没有固定的程式，却必须要掌握两个原则（）
A.一是直接命名.二是运用形象和抽象的文字命名 B.一是形容原料的形状二形容原料的质地 C.一是按风味命名.二是按寓意命名 D.一是名副其实.二是优雅大方
答案
热门试题
选用安全阀时必须要考虑温度的影响，当温度升高时，在同一公称压力下，其最大允许工作压力也随之相 应升高（）
（）是保育员在参与孩子活动时必须要掌握的技能之一。
（）是保育员在参与孩子活动时必须要掌握的技能之一。
回潮实验室时，烘箱内温度必须要求105℃（）
回潮率实验时，烘箱内温度必须要求105℃（）
中国大学MOOC: 当加热温度不超过______度时，可选用水浴锅加热
下列哪项不是培养基选用和设计时必须要遵循的原则（）
一个服装陈列师在掌握熟练的陈列技巧后，还必须要掌握基本的（），这样才能真正搞好陈列工作。
驻站联络员必须要掌握办理各种维修、施工申请要点登（销）记手续和（）
品尝春卷有“ ”意思。
废锅干锅的事故现象是废锅出口温度低，排污无水。
软装摆场不一定是软装设计师必须要掌握的能力
液氨罐区夏季生产时，必须要注意温度变化，以防超温（）
驻站联络员必须掌握作业地点..使用的机具等。驻站联络员作业中还必须要携带无线机（）
春卷在现代被称为：
在学前期，幼儿可以学习一些科学知识，掌握一些简单概念，但必须要求幼儿掌握严格的科学概念。()
锌锅温度应保证在℃
废锅出口温度与进口温度相等，可以加水
废锅出口温度与进口温度相等，可以加水（）
“气者音之帅也”，主持典礼时，我们主持人必须要掌握要把握的发声技巧是？
使用微信扫一扫登录
