单选题

下列哪种物质不能阻止犬猫食物?中毒后体内毒物的吸收()

A. 牛奶
B. 蛋清
C. 豆浆
D. 稀粥

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单选题
下列哪种物质不能阻止犬猫食物?中毒后体内毒物的吸收()
A.牛奶 B.蛋清 C.豆浆 D.稀粥
答案
单选题
下列哪种物质会出现神经损伤症状食物中毒()。
A.葡萄球菌肠毒素 B.霉变甘蔗 C.亚硝酸钠 D.四季豆 E.椰毒假单胞菌
答案
单选题
根据以上症状判断本次食物中毒是属于下列哪种食物中毒根据以上症状判断本次食物中毒是属于下列哪种食物中毒()
A.沙门菌中毒 B.副溶血性弧菌中毒 C.葡萄球菌肠毒素中毒 D.肉毒梭菌中毒 E.酵米面中毒
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单选题
为预防食物中毒,以下哪种食物不能生吃?()
A.生牛肉 B.生水 C.生鸡蛋 D.以上都是
答案
单选题
由于加工和( )方法不当来除去有毒物质而引起食物中毒。
A.清洗 B.烹调 C.清除 D.消毒
答案
单选题
未煮熟的豆浆中()是容易引起食物中毒的有毒物质
A.龙葵素 B.氢氰酸 C.胰蛋白酶抑制素 D.秋水仙碱
答案
单选题
鲜黄花菜中容易引起食物中毒的有毒物质是()
A.龙葵素 B.氢氰酸 C.皂素 D.秋水仙碱
答案
单选题
下列食材中,哪种食物发芽后食用可导致食物中毒?()
A.生姜 B.土豆 C.大蒜
答案
单选题
引起变形杆菌食物中毒的食品与下列哪种食物中毒相同
A.肉毒梭菌食物中毒 B.沙门菌食物中毒 C.副溶血性弧菌食物中毒 D.葡萄球菌肠毒素食物中毒 E.蜡样芽胞杆菌食物中毒
答案
单选题
常见下列哪种食物中毒()。
A.细菌性食物中毒 B.毒蕈中毒 C.植物性食物中毒 D.化学性食物中毒 E.霉菌毒素性中毒
答案
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