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明代的饺子如《正字通》所说,称饺饵、粉角、水饺子、蒸烫面饺。此外,还有水点心等叫法()
单选题
明代的饺子如《正字通》所说,称饺饵、粉角、水饺子、蒸烫面饺。此外,还有水点心等叫法()
A. 正确
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单选题
明代的饺子如《正字通》所说,称饺饵、粉角、水饺子、蒸烫面饺。此外,还有水点心等叫法()
A.正确 B.错误
答案
判断题
明代《正字通》有云:“今俗饺饵,屑米面和饴为之,干湿大小不一,或谓之‘粉角’,记录了有关饺子这一传统食品
答案
单选题
明代《正字通》有云:“今俗饺饵,屑米面和饴为之,干湿大小不一,或谓之‘粉角’,记录了有关饺子这一传统食品()
A.正确 B.错误
答案
单选题
制作莜麦面饺子的羊肉馆心需用()打馅(吃浆)
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答案
多选题
金龙鱼金饺子专业饺子粉的特点有()
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答案
单选题
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答案
主观题
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答案
判断题
包饺子的流程是:撵皮→拌馅→剁菜→和面→包饺子→煮饺子。
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答案
单选题
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答案
判断题
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答案
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制作三鲜饺子时要用()蒸制,以避免塌陷,蒸制时不能中途打开锅盖。
55、有一家饺子馆卖饺子,大份20个饺子,小份15个饺子,老板一天卖出56份,刚好1000个饺子,请问卖出多少个大份?
饺子露馅
依次填入下面一段文字横线处的语句,衔接最恰当的一组是 ( )《说文解字》里没有“饺”这个字, , , , , , 。 是用面包起羊肉煮来驱寒的,“娇耳”即后来的“饺耳”“饺子”。①它的意义非常单一,可见它被创造的原因,就是饺子的出现②可以看出这种食品的源远流长③它的出现约在魏晋南北朝前后,因物品诞生而造④有研究认为饺子与张仲景的“驱寒娇耳汤”有关⑤“饺”是形声字,表一种有馅的半圆形面食⑥饺子是中国人的传统食品,从“饺”这个字的诞生
依次填入下面一段文字横线处的语句,衔接最恰当的一组是( )《说文解字》里没有“饺”这个字, 。 。 。 , _, ,是用面皮包起羊肉煮来驱寒的,“娇耳”即后来的“饺耳”“饺子”。①它的意义非常单一,可见它被创造的原因,就是饺子的出现②可以看出这种食品的源远流长③它的出现约在魏晋南北朝前后,因物品诞生而造④有研究认为饺子与张仲景的“祛寒娇耳汤”有关⑤“饺”是形声字,表一种有馅的半圆形面食⑥饺子是中国人的传统食品,从“饺”这个字的诞生
依次填入下面一段文字横线处的语句,衔接最恰当的一组是( )《说文解字》里没有“饺”这个字, 。 。 。 , , ,是用面皮包起羊肉煮来驱寒的,“娇耳”即后来的“饺耳”、“饺子”。①它的意义非常单一,可见它被创造的原因,就是饺子的出现②可以看出这种食品的源远流长③它的出现约在魏晋南北朝前后,因物品诞生而造④有研究认为饺子与张仲景的“祛寒娇耳汤”有关⑤“饺”是形声字,表一种有陷的半圆形面食⑥饺子是中国人的传统食品,从“饺”这个字的诞生
依次填入下面一段文字横线处的语句,衔接最恰当的一组是( )《说文解字》里没有“饺”这个字,________。________。________。________,________,________,是用面皮包起羊肉煮来驱寒的,“娇耳”即后来的“饺耳”“饺子”。①它的意义非常单一,可见它被创造的原因,就是饺子的出现②可以看出这种食品的源远流长③它的出现约在魏晋南北朝前后,因物品诞生而造④有研究认为饺子与张仲景的“祛寒娇耳汤”有关⑤“饺”是形声字,表示一种有馅的半圆形面食⑥饺子是中国人的传统食品,从“饺”这个字的诞生
饺子生还放入蒸笼,置于蒸锅上,用沸水旺火蒸约40分钟即可。
饺子生还放入蒸笼,置于蒸锅上,用沸水旺火蒸约40分钟即可()
饺子学校位于_______
皇帝卖饺子
小瑷和爸爸一起包饺子,爸爸包的饺子是小瑷的两倍。爸爸的饺子放在四个盘子里,小瑷的饺子放在两个盘子里。六个盘子中的饺子数依次为15,19,20,21,22,23。那么小瑷的饺子在()。
小瑷和爸爸一起包饺子,爸爸包的饺子是小瑷的两倍。爸爸的饺子放在四个盘子里,小瑷的饺子放在两个盘子里。六个盘子中的饺子数依次为15,19,20,21,22,23。那么小瑷的饺子在()。
小瑗和爸爸一起包饺子,爸爸包的饺子是小瑗的两倍。爸爸的饺子放在四个盘子里,小瑗的饺子放在两个盘子里。六个盘子中的饺子数依次为15、19、20、21、22、23。那么小瑗的饺子在________。
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清代北京旗人还把饺子称作“煮饽饽”。春节吃饺子兴盛于的北方()。
(3分)依次填入下面一段文字横线处的语句,衔接最恰当的一组是(3分)《说文解字》里没有“饺”这个字, ______。_____ 。_____。____, ____, ____ ,是用面皮包起羊肉煮来驱寒的,“娇耳”即后来的“饺耳”、“饺子”。① 它的意义非常单一,可见它被创造的原因,就是饺子的出现② 可以看出这种食品的源远流长③ 它的出现约在魏晋南北朝前后,因物品诞生而造④ 有研究认为饺子与张仲景的“祛寒娇耳汤”有关⑤ “饺”是形声字,表一种有馅的半圆形面食⑥ 饺子是中国人的传统食品,从“饺”这个字的诞生
传统婚俗中有吃子孙饺子的习俗,请问:吃子孙饺子要吃几个?为什么?
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