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食品本身的组成和性质中哪些因素会影响食品的腐败变质()。
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食品本身的组成和性质中哪些因素会影响食品的腐败变质()。
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主观题
食品本身的组成和性质中哪些因素会影响食品的腐败变质()。
答案
主观题
影响食品腐败变质的因素有()、()和环境因素。
答案
主观题
食品腐败变质的原因主要有:微生物作用、食品本身的组成和()。
答案
多选题
影响食品腐败变质的因素是()。
A.食品的水分 B.微生物 C.食品的营养成分 D.环境温度 E.食品的PH
答案
多选题
影响食品腐败变质的因素有()。
A.微生物 B.食品的水分 C.食品的酸碱性 D.温度
答案
单选题
食品腐败变质是食品本身、环境因素和()三者互为条件、相互影响、综合作用的结果。
A.微生物 B.有害昆虫和动物 C.化学性污染 D.物理性污染
答案
主观题
影响食品腐败变质的因素是什么?
答案
判断题
食品腐败变质包括以下四点:(1)食品的腐败变质原因;(2)食品腐败的危害;(3)食品腐败的条件;(4)食品腐败的因素。
答案
多选题
影响食品腐败变质的因素,应至少包括下列哪些项目()。
A.食品的水分 B.食品中微生物 C.食品的营养成分 D.环境温度
答案
多选题
发生食品腐败变质的影响因素有()。
A.人为因素 B.微生物因素 C.环境因素 D.遗传因素 E.食品因素
答案
热门试题
影响食品腐败变质的因素,应不包括()
食品为什么会腐败变质?
影响食品腐败变质发生发展的因素主要包括__________。
简述食品腐败变质的因素.
下列各项影响食品腐败变质速度的因素中,作用最大的是()
预防食品腐败变质有哪些措施?
与食品腐败变质无关的因素是__________。
食品腐败变质诸因素中,起主要作用的是()
以下哪些方法能预防食品腐败变质?()
食品腐败变质
阐述食品腐败变质的各种因素?
下列哪种环境因素与食品腐败变质无关()。
食品腐败变质对人体健康的影响是()
食品腐败变质会使食品中的主要成分()大量分解和流失。
食品腐败变质的最主要因素是()。
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在食品腐败变质过程中起主要作用的因素是
在食品腐败变质过程中起主要作用的因素是
防止食品腐败变质的重点食品是()。
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