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中国菜常以豆腐入味来仿制其他食材,却有厨师别出心裁,以其他食材来仿制豆腐。以下四道名菜中,仿制豆腐的是()
单选题
中国菜常以豆腐入味来仿制其他食材,却有厨师别出心裁,以其他食材来仿制豆腐。以下四道名菜中,仿制豆腐的是()
A. 玉盏豆腐
B. 寿桃豆腐
C. 青岩豆腐
D. 平桥豆腐
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单选题
中国菜常以豆腐入味来仿制其他食材,却有厨师别出心裁,以其他食材来仿制豆腐。以下四道名菜中,仿制豆腐的是()
A.玉盏豆腐 B.寿桃豆腐 C.青岩豆腐 D.平桥豆腐
答案
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答案
主观题
别出心裁bié chū xīn cái
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