登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
制作巧克力少司时,下列描述是错误的是( )。
单选题
制作巧克力少司时,下列描述是错误的是( )。
A. 溶化巧克力时,水温不宜过高
B. 将巧克力与稀释剂搅匀后,加入可可粉
C. 可可粉可先用少量的冷水化开后再加入
D. 在溶化巧克力时可加入适量的罗姆酒,以增加风味
查看答案
该试题由用户160****46提供
查看答案人数:23096
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户160****46提供
查看答案人数:23097
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
单选题
制作巧克力少司时,下列描述是错误的是( )。
A.溶化巧克力时,水温不宜过高 B.将巧克力与稀释剂搅匀后,加入可可粉 C.可可粉可先用少量的冷水化开后再加入 D.在溶化巧克力时可加入适量的罗姆酒,以增加风味
答案
主观题
制作巧克力少司时,()煮沸后并用蛋抽子不停的搅拌,倒入巧克力中
答案
单选题
制作巧克力木司时,主要原料的巧克力和()
A.奶油 B.糖 C.面粉 D.牛奶
答案
判断题
()巧克力少司就是溶化的巧克力加稀释剂。
答案
单选题
制作巧克力少司时,有时会加入少量的可可粉,这是为了使制品()
A.颜色变黑发亮 B.更加黏稠 C.味道更加浓厚 D.组织更加细腻
答案
单选题
下列关于卵巢巧克力囊肿的描述,错误的是().
A.半数以上累及双侧卵巢 B.囊肿直径多>5cm C.单发或多发囊肿 D.病理为黄体囊肿 E.囊肿常与邻近结构粘连
答案
单选题
下列关于卵巢巧克力囊肿的描述,错误的是()
A.半数以上累及双侧卵巢 B.囊肿直径多>5cm C.单发或多发囊肿 D.病理为黄体囊肿 E.囊肿常与邻近结构粘连
答案
单选题
下列关于卵巢巧克力囊肿的描述,错误的是
A.半数以上累及双侧卵巢 B.囊肿直径多>5cm C.单发或多发囊肿 D.病理为黄体囊肿 E.囊肿常与邻近结构粘连
答案
单选题
掌握巧克力的、制作技巧是制作巧克力展示品的关键()
A.温度 B.湿度 C.硬度 D.软度
答案
单选题
下列哪种原料不是用于制作布朗少司的原料()
A.布朗基础汤 B.蕃茄酱 C.牛奶 D.蔬菜香料
答案
热门试题
制作煮鱼鸡蛋少司要()
制作荷兰少司时应选用()
车辆制动器失效时下列描述错误的是()
下列选项中哪种原料不是用于制作奶油少司的原料()
制作煮鱼鸡蛋少司要加入()
制作牛扒牡蛎汁的少司有()
用紫外线消毒时下列哪种描述是错误的?()
在西餐少司的制作中,将番茄沙司辣根辣椒油辣椒粉盐和胡椒粉混合搅拌均匀而成的少司是()
下列对阿昔莫司的描述,错误的是()
制作煮鱼鸡蛋少司的调料有()
制作布朗少司可加入适量的牛奶()
制作白少司时的注意事项。
制作咖喱少司应用牛基础汤调制。()
巧克力是受人青睐的美食,下列关于巧克力说法错误的是()
巧克力是受人青睐的美食,下列关于巧克力说法错误的是( )。
巧克力是受人青睐的美食,下列关于巧克力说法错误的是( )。
下列关于子宫腺肌症及卵巢巧克力囊肿临床症状的描述,错误的是()。
制作煎牛扒玛沙拉少司时要在牛扒()
制作煎牛扒黑胡椒少司的配菜有()
制作煎牛扒玛沙拉少司的原料有()
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP