单选题

鲜奶大多经过巴氏消毒,即将牛奶加热至摄氏(),并维持此温度30分钟。

A. 90-100
B. 70-75
C. 75-77
D. 60-63

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牛奶经巴氏消毒后主要损失的营养素是()。 牛奶经巴氏消毒后主要损失的营养素是 牛奶经巴氏消毒后主要损失的营养素是(  ) 牛奶经巴氏消毒后主要损失的营养素是 鲜奶消毒主要使用加热方法,为了尽可能保持鲜奶的营养成分,合适的加热温度应为() 哪个温度范围是巴氏消毒的适宜温度() 鲜牛奶冷藏的最佳温度为()摄氏度至()摄氏度 巴氏消毒会影响牛奶中的治疗慢性失血所致的贫血宜选用() 消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》,下列关于消毒牛奶的卫生要求中,错误的是() 消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》,下列关于消毒牛奶的卫生要求中,错误的是() 消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》,下列关于消毒牛奶的卫生要求中,错误的是() 高温巴氏消毒不能杀灭高温巴氏消毒不能杀灭() 消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏杀菌乳》(GB5908—1999)的要求。() 液态奶经过巴氏消毒后能长时间储存 低温巴氏消毒条件是30min,温度为 低温巴氏消毒条件是30min,温度为——℃ 有“巴氏杀菌法”消毒而生产出的牛奶最长保存期限是多久? 消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏菌乳的要求》,下列叙述正确的是() 低温巴氏消毒条件是30min,温度为多少℃ 鲜奶在大规模生产时常用巴氏清毒法。(  )
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