单选题

地方菜和菜系是根本不同的两个概念,主要区别在于()。

A. 形成因素不同
B. 味的特点不同
C. 有无形成明显的地区肴馔体系
D. 有没有特殊的烹调方法

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单选题
地方菜和菜系是根本不同的两个概念,主要区别在于()。
A.形成因素不同 B.味的特点不同 C.有无形成明显的地区肴馔体系 D.有没有特殊的烹调方法
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判断题
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单选题
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判断题
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判断题
人种和民族两个概念的的主要区别在于人种是一种生物学概念,民族是一种文化概念。()
答案
单选题
人种和民族两个概念的的主要区别在于人种是一种生物学概念,民族是一种文化概念()
A.正确 B.错误
答案
单选题
从严格意义上讲,行业和产业这两个概念的区别主要是()不同
A.根本性质 B.适用范围 C.适用时期 D.监管部门
答案
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