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南北朝贾思勰的《齐民要术》中详细记述了制曲酿酒的方法。
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南北朝贾思勰的《齐民要术》中详细记述了制曲酿酒的方法。
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南北朝贾思勰的《齐民要术》中详细记述了制曲酿酒的方法。
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南北朝贾思勰的《齐民要术》中详细记述了制曲酿酒的方法。
A.对 B.错
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判断题
中国是世界上最早的酿酒国家之一,商周时期就记载了制曲方法、酿酒职官和酿酒工艺,南北朝贾思勰的《齐民要术》记录了酒曲的制作方法。( )
答案
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中国是世界上最早的酿酒国家之一,商周时期就记载了制曲方法、酿酒职官和酿酒工艺,南北朝贾思勰的《齐民要术》记录了酒曲的制作方法。
A.对 B.错
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多选题
南北朝时代著名农学家贾思勰《齐民要术》中,对当时竹笋的()都有记载
A.食用 B.加工 C.人工培育 D.春笋冬出技术
答案
主观题
《齐民要术》成书于南北朝时期,作者是北魏的()。
答案
单选题
宋代朱翼中的( )详细记述了制曲酿酒的方法。
A.《东坡酒经》 B.《齐民要术》 C.《酒名记》 D.《北山酒经》
答案
单选题
宋代详细记述了制曲酿酒方法的著作是()。
A.《齐民要术》 B.《北山酒经》 C.《本草纲目》 D.《天工开物》
答案
单选题
著有《齐民要术》的贾思勰故乡是:
A.山东寿光 B.山东青岛 C.山东淄博 D.山东诸城
答案
单选题
系统详尽地总结记载了各种制曲的方法的《齐民要术》的作者是()
A.窦革 B.贾思勰 C.朱翼中 D.宋应星
答案
热门试题
《齐民要术》中记述了种植蓝草和制取()的方法,还总结了用红花制取染料的工艺。
汉代及魏晋南北朝时点心的发展期,贾思勰所著的()中详细记载白饼、烧饼、馄饨、春饼、煎饼等多个品种
北朝成书的农学著作《齐民要术》的作者是()。
北朝成书的农学著作《齐民要术》的作者是()。
北朝成书的农学著作《齐民要术》的作者是()
北魏人贾思勰的《齐民要术》是我国保存至今最早的完整农书。
北魏人贾思勰的《齐民要术》是我国保存至今最早的完整农书。
贾思勰的《齐民要术》被誉为“中国古代农业百科全书”,其中“要术”是指()
《齐民要术》,北魏贾思勰著作,是现存一部最早、最完整的农书。
与贾思勰的《齐民要术》相比,徐光启的《农政全书》最能体现首开风气的是()
南北朝时代
南北朝时期
魏晋南北朝之前以气为主,魏晋南北朝之后以()为主
贾思勰是北魏时人,他在《齐民要术》中阐述的地主治生之学由()()、()三个部分组成。
南北朝时,北朝的法典有( )。
魏晋南北朝
至魏晋南北朝,茶饮方法进入______阶段。
《齐民要术》是中国现存最早最完整的一部农书,其作者是西汉的贾思勰。
贾思勰的《齐民要术》以河南为中心,通过长时间的实践考察和精心研究而成的()
《齐民要术》是中国现存最早最完整的一部农书,其作者是西汉的贾思勰()
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