瓜果雕刻是哪个菜系的特色菜（ ）

（ ）是广州最著名的特色菜。 “冒菜”是什么地方的特色菜？ 典型的特色菜有（　　）。 本店的特色菜是香酥鸭。(special) 下列属于满族特色菜的有（）。 土耳其人招待贵宾的特色菜是()。 土耳其人招待贵宾的特色菜是（）。   下列特色菜中，不属于茂名的是（）。 特色菜“汤爆肚尖”“烩三丹”是用（） 下列选项中，属于茂名的特色菜有（）。 下列选项中，属于清远的特色菜有（）。 鱼香肉丝和麻婆豆腐是鲁菜的特色菜 在吉林能吃到的满族特色菜的有（） 在吉林能吃到的满族特色菜的有(    )。 “经典特色菜品价格基本不变原则”是以()为定价目标。   “一菜一格，百菜百味”是我国哪个菜系的特点（） 当客人不能决定点什么菜时，值台员应当好参谋，热情推荐特色菜、创新菜等（） “大煮干丝”是我国哪个菜系的代表菜？（） 梅菜扣肉是哪个菜系的一道名菜？（） 请人吃饭时，”让菜不布菜”是指出于礼貌，要给客人夹他喜欢吃的菜或本地的特色菜（）