用硝腌制酱制原料时，最大用量不得超过1%。

用1%普鲁卡因进行局部麻醉时，一次最大用量为 酱制菜的原料需先进行腌制及焯水或炸制处理（） 酱制动物性原料时，一般是先将原料用有色调味品、盐和（）腌制 《混凝土枕》胶凝材料最大用量不得大于（） 酱制菜肴一般是将原料用有色调料、盐、香料腌制，目的是增加菜品干香的质感和（）。 同时酱制几种原料时，应选择质地相仿、（）相近的原料一同酱制 酱制菜原料腌制的主要目的，是增加成菜（）和使菜品颜色发红。 酱制菜原料腌制的主要目的，是增加成菜干香的质感和使菜品（）。 2％普鲁卡因一次最大用量为2％普鲁卡因一次最大用量为（） 浸润麻醉时，普鲁卡因一次最大用量（） 药物醋炙时，醋的最大用量是 1%利多卡因一次最大用量为 酱是将原料先用料酒或蜂蜜调味品腌制入味，经焯水，用旺火烧开，再用小火煮熟，使汤汁涂挂于原料表面，此过程称为酱。 2％利多卡因一次最大用量为2％利多卡因一次最大用量为（） 羟乙基淀粉每天最大用量为（）。 普鲁卡因一次最大用量为 小青龙合剂每日最大用量是（　　）。 右旋糖酐最大用量为 羟乙基淀粉每天最大用量为 酱香型白酒制曲原料是（）