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在制作4杯量法压时我们建议使用多少g的粉和水()
多选题
在制作4杯量法压时我们建议使用多少g的粉和水()
A. 27g粉 300ml水
B. 20g粉 360ml水
C. 25g粉 450ml水
D. 22g粉 486ml水
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在制作4杯量法压时我们建议使用多少g的粉和水()
A.27g粉 300ml水 B.20g粉 360ml水 C.25g粉 450ml水 D.22g粉 486ml水
答案
判断题
用8杯量的法压壶制作冰咖啡,需要40克粗研磨的咖啡粉
答案
判断题
用8杯量的法压壶制作冰咖啡,需要40克粗研磨的咖啡粉()
答案
单选题
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单选题
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答案
单选题
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A.1520g B.1620g C.1720g D.1820g
答案
单选题
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A.提取时间过长 B.克立玛(Crema)变薄 C.克立玛(Crema)颜色变深 D.出品量增大
答案
单选题
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答案
单选题
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A.30;雪花;105;150 B.30;雪花;150;105 C.50;五得利;105;150 D.30;五得利
答案
单选题
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答案
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老婆饼的制作过程中水油面团最好使用低筋粉,油酥面团最好使用高筋粉()
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使用钻屑法检测冲击地压危险时,若有冲击危险所得的煤粉量()。
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4判断在使用正手放网技术时我们建议采用外手位握拍方式
某矿粉50g,烘干后称量45g,该矿粉的水份量是多少?
某矿粉50g,烘干后称量45g,该矿粉的水份量是多少
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4g氧气的物质的量是多少?[M(O2)=32g/mol]
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托盘上每次最多可以放多少杯水或者饮料()
“红杯”或“红杯水”国内特快专递邮件的最大重量限度是多少?
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