多选题

应配备专职食品安全管理人员的餐饮服务单位包括()。

A. 大型以上餐馆
B. 学校食堂
C. 供餐人数300人的机关食堂
D. 集体用餐配送单位

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多选题
应配备专职食品安全管理人员的餐饮服务单位包括()。
A.大型以上餐馆 B.学校食堂 C.供餐人数300人的机关食堂 D.集体用餐配送单位
答案
判断题
所有餐饮服务单位都应配备专职或兼职食品安全管理人员。
答案
单选题
《餐饮服务食品安全操作规范》规定,需设专职食品安全管理人员的餐饮单位不包括()
A.大型及大型以上饭店 B.机关企事业单位食堂 C.学校食堂
答案
单选题
餐饮服务企业应配备()食品安全管理人员,宜设立食品安全管理机构
A.专职 B.兼职 C.专职或兼职
答案
判断题
餐饮服务提供者应当建立建全食品安全管理制度,配备专职或兼职食品安全管理人员。
答案
多选题
应设置食品安全管理机构并配备专职食品安全管理人员的单位是_____。
A.大型以上餐馆(含大型餐馆) B.学校食堂 C.连锁经营餐饮服务企业 D.集体用餐配送单位
答案
多选题
餐饮服务单位食品安全管理人员应当符合以下基本要求。()
A.身体健康并持有有效健康证明。 B.具备2年以上餐饮服务食品安全工作经历。 C.持有有效培训合格证明。 D.研究生学历。
答案
判断题
大型餐饮服务企业和餐饮连锁企业及设有食堂的大中专院校应当建立食品安全管理机构并配备专职管理人员。
答案
单选题
大型餐饮服务企业和餐饮连锁企业及设有食堂的大中专院校应当建立食品安全管理机构并配备专职管理人员()
A.正确 B.错误
答案
单选题
餐饮服务许可实施食品安全管理员制度,可以设兼职食品安全管理人员的单位是()
A.中型餐馆 B.供餐人数100人以下的学校食堂 C.供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂 D.连锁经营餐饮服务企业总部
答案
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应当设专职食品安全管理人员的单位有()。 应当设专职食品安全管理人员的单位有_____。 只需配备兼职食品安全管理人员的单位是_____。 餐饮服务提供者的食品安全管理人员应当通过__类食品安全知识培训() 中央厨房、集体用餐配送单位、连锁餐饮企业总部、网络餐饮服务第三方平台提供者应设立食品安全管理机构,配备()食品安全管理人员 中级餐饮服务食品安全管理人员上岗前应当接受的食品安全培训不少于_____。 简述应当设专职食品安全管理人员的单位有哪些 简述应当设专职食品安全管理人员的单位有哪些 连锁经营餐饮服务企业总部应当设兼职食品安全管理人员。 从业人数较少的快餐饮食店可以不配备食品安全管理人员。 餐饮服务提供者食品安全管理人员在从事相关食品安全管理工作前,除应取得健康合格证明外,还应取得餐饮服务食品安全:() 初级餐饮服务食品安全管理人员每年继续教育培训不少于_____。 中级餐饮服务食品安全管理人员每年继续教育培训不少于() 高级餐饮服务食品安全管理人员每年继续教育培训不少于_____。 食品生产经营企业应当配备()食品安全管理人员。 餐饮服务提供者食品安全管理人员原则上每年应接受不少于多少小时的餐饮服务食品安全集中培训:() 食品生产经营企业应当建立健全本单位的()管理制度,加强对职工食品安全知识的培训,配备专职或者兼职食品安全管理人员 食品安全管理人员职责包括() 食品经营企业应当配备食品安全管理人员并经考核合格。 食品经营企业应当配备食品安全管理人员并经考核合格()
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