相关试题
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食品之储存应考虑（）
A.分门别类 B.全部集中 C.考虑方便性即可 D.随心所欲
答案
商品合理储存应考虑的因素是（）。
A.有效面积确定 B.商品体积大小 C.地坪承压能力确定 D.可用高度确定
答案
合理储存应考虑的因素主要有（）。
A.有效面积确定 B.可用高度确定 C.地坪承压能力确定 D.空间利用率确定
答案
合理储存应考虑的因素主要有（）
A.（A）有效面积确定 B.（B）可用高度确定 C.（C）地坪承压能力确定 D.（D）空间利用率确定
答案
作为一名食品加工者，加工食品时应考虑食品的多个方面，除了包括（），还要考虑食品加工与环境的关系，循环经济
A.卫生安全 B.营养 C.方便 D.风味 E.多样化、美化及价格等可接受性
答案
食品安全危害的可接受水平确定时应考虑（）。
A.已发布的法律法规要求 B.食品的风味 C.顾客对食品安全的要求 D.顾客对产品的预期用途
答案
在确定最低周转天数时应考虑储存天数、在途天数，并考虑适当的保险系数。（）
A.对 B.错
答案
建设项目中仓储设施建设方式受储存期和储存量等因素的影响，确定储存期时，应考虑的因素有（ ）。
A.物料的运输要求 B.物料的年消耗量 C.仓储的人员配备 D.仓储的维修设施 E.物料特性要求
答案
终产品中食品安全危害可接受水平的确定应考虑（）。
A.法律法规要求 B.顾客食品安全要求和食品的预期用途 C.其他相关数据 D.以上都是
答案
制订免疫程序时应考虑哪些因素？举例说明之。
答案
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制订免疫程序时应考虑哪些因素？举例说明之
每个产品中食品安全危害的可接受水平的确定应考虑（）
分配性冷库的冻结能力小、冷藏能力大，而且要考虑（）食品的储存
某企业期望针对某疾病高危人群研发强化食品，应考虑的内容包括（）
有害生物在运输或储存期间存活的可能性，应考虑的因素有哪些？
诊断应考虑诊断应考虑（）
此时应考虑此时应考虑（）
HACCP计划控制的终产品中食品安全危害可接受水平的确定应考虑（）
冷藏食品需要储存于（）摄氏度，冷冻食品需要储存于（）摄氏度以下。
食品冷冻储存步骤是（）
脱水干燥储存是一种食品的化学储存方法（）
某食品添加剂储存库储存了下列原料，你认为哪种不应储存（）
提高食品的渗透压属于食品的化学储存方法。
划分开发层系，应考虑与之相适应的采油工艺，不要分得过细（）
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食品冷藏是指在（）温度下储存
肉类食品必须低温冷冻储存。( )
简述食品储存应注意哪些问题？
简述食品储存应注意哪些问题
冷冻食品的储存温度要求为（）
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