xx牌方便面，内有面条，刀叉，调味料

泰国菜以酸辣为主，善用调味料，不是泰国菜常用的调味料是（） 调味料在库管理标准 统一公司的方便面产品中没有调味包的品牌是（）。 调味料化学危害调味料化学危害食盐味啉糖色拉油酱油面粉清酒 根据调味料产品生产许可证实施细则，液体调味料发证范围包括（） 蚝油是（）特有的调味料。 简述调味料在库管理标准 调味料剩余时怎样管理 食盐∶调味料∶氯化钠 调味料的专库专放规定：，，，必须单独存放。对于过期的调味料必须专库专放，及时处理 鸡精调味料含有味精成分。 白烧禁用的调味料是（） 用海鲜制作的调味料有？ 简述调味料配制使用操作规范 原味豆干堡的调味料有孜然面，辣椒面，葱花，折耳根，花生面（） 调味的三要素指调味料品、（）、调味的味型（）分值 对方便面来说，最有效最方便的干燥方式就是油炸。蒸熟的面条放入140~160℃的油中，一两分钟就可以把面条中的水分含量降到最低。那么方便面的水分含量是（） 烹调调味料在保管过程中，若（），液体状态的调味料易腐败变质，氧化分解。 菜肴调味的关键是准确适时、适量投入调味料。 一项调查报告显示,方便面虽然是方便食品,但我国消费者非常关注方便面的口味和品质。 除了口味以49.0％的比率排在购买因素的第1位之外,有38.5％的消费者关注方便面的品质； 关注品牌和价格的消费者比率分别为30.5％和27.0％；关注方便面的配料和面的弹性的消费 者比率也分别达到26.5％和26.0％；同时还分别有18.5％和17.0％的消费者更关注方便面的 营养和卫生。 K牌方便面在我国方便面市场占据1／3左右的市场份额,其在产品口味、品种、包装、品牌传 播等方面都走在其他方便面企业的前面。但是,K牌方便面的特色程度正在逐步减退。一些中 小方便面企业和新进入方便面市场的品牌通过差异化的品牌策划、产品策划、市场策划和销 售策划,在某个细分市场或某个区域市场取得竞争优势,借此在方便面市场做强做大。 (1)品牌定位差异化。例如,W牌方便面通过非油炸的品牌定位,与K牌方便面形成了明显的市 场区隔,使W牌方便面很快成为方便面市场知名品牌。 (2)产品卖点差异化。例如,J牌弹面以面的弹性作为产品的新卖点,与K牌方便面在产品上形 成了差异,从而成就了J牌方便面品牌。 (3)产品口味差异化。例如,T牌老坛酸菜牛肉面,通过推出新的产品口味,与K牌方便面等产品 在口味方面形成了差异,赢得了消费者的认同,产品销量迅速增加,同时提升了T牌方便面的 整体品牌形象。 要求： (1)根据调查报告显示的信息,你认为在方便面市场竞争适宜采用何种基本竞争战略？为什 么？ (2)W牌方便面、J牌弹面、T牌老坛酸菜牛肉面采用的是什么样的竞争战略?阐述采用这种竞 争战略的优势。 (3)分析K牌方便面所采用的竞争战略正在面临的风险。