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把酒埋在地下,保存好,放置几年后,乙醇就会发生变质反应,因此酒越陈越香。()
判断题
把酒埋在地下,保存好,放置几年后,乙醇就会发生变质反应,因此酒越陈越香。()
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把酒埋在地下,保存好,放置几年后,乙醇就会发生变质反应,因此酒越陈越香。()
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判断题
把酒埋在地下,保存好,放置几年后,乙醇就会发生变质反应,因此酒越陈越香。( )
A.正确 B.错误
答案
判断题
白酒的主要成分是甲醇,把酒埋地下,保存好,放置几年后,甲醇就和白酒中较少的成分乙酸发生化学反应,生成具有果香味的气体。
A.正确 B.错误
答案
单选题
导致原料在保存过程发生变质的化学因素是()。
A.氧气 B.温度 C.湿度 D.阳光
答案
单选题
为防止动物性原料在保存过程中因细菌因素发生变质,温度应控制在()
A.10℃以下 B.20~30℃ C.50~60℃ D.50~70℃
答案
单选题
放置期间会发生聚合反应的是()
A.氯化钠注射液 B.普鲁卡因注射液 C.氯霉素注射液 D.头孢噻啶注射液 E.异丙嗪注射液
答案
单选题
放置期间会发生聚合反应的是
A.氯化钠注射液 B.普鲁卡因注射液 C.氨苄西林储备液 D.氯霉素注射液 E.异丙嗪注射液
答案
单选题
原油与空气中的()起化学反应发生变质。
A.氧 B.氮 C.氢 D.A
答案
单选题
不会发生变态反应的药物是
A.链霉素 B.红霉素 C.头孢噻肟钠 D.氨曲南 E.克拉维酸
答案
单选题
食品被细菌污染后,色、香、味就会发生变化()
A.正确 B.错误
答案
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