单选题

外形形似凤羽,色泽翠绿间黄,光亮油润,香气清鲜持久,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底芽叶细嫩成朵,叶白脉翠。描述的是()

A. 月光白茶
B. 安吉白茶
C. 君山银针
D. 白鸡冠

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单选题
外形形似凤羽,色泽翠绿间黄,光亮油润,香气清鲜持久,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底芽叶细嫩成朵,叶白脉翠。描述的是()
A.月光白茶 B.安吉白茶 C.君山银针 D.白鸡冠
答案
单选题
品质特点“外形完整色泽翠绿,香气滋味清爽鲜醇,汤色、叶底嫩绿”属于()名优绿茶
A.蒸青型名茶 B.烘青型名茶 C.炒青型名茶 D.烘炒型名茶
答案
判断题
嫩黄光亮是描述黄茶干茶,芽头肥壮,芽色金黄,油润光亮的术语。()
答案
主观题
外形重实、香气纯正、汤色清澈、滋味浓醇、叶底肥厚、色泽油润、香气持久、火候香、冷后浑分别是什么意思?
答案
单选题
某烘青茶叶,外形呈条索,细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀整,有锋毫,形似“雀舌”,色泽金黄油润,俗称象牙色,香气清鲜高长,汤色杏黄清澈明亮,滋味醇厚鲜爽回甘,叶底芽叶成朵,厚实鲜艳。这是()
A.黄山毛峰 B.庐山云雾 C.君山银针 D.洞庭碧螺春
答案
单选题
()的特点一般是色泽乌黑油润,滋味醇厚,香气持久。
A.普洱茶 B.黑毛茶 C.小叶种茶 D.大叶种茶
答案
判断题
安溪铁观音冲泡后呈螺旋形,身骨沉重;色泽砂绿翠润,红点明显,内质香气清高,持久馥郁,滋味醇厚甘鲜,有天然的兰花香,俗称“观音韵”。( )
答案
单选题
外形条索壮结,身骨沉重;色泽砂绿翠润,红点明显;内质香气高,冲泡时滋味醇厚甘鲜,有天然的兰香。据此特征,我们可以判断出它是()。
A.西湖龙井 B.安溪铁观音 C.祁门红茶 D.太湖碧螺春
答案
单选题
()品质特点是:外形细长匀整,有白毫,色泽乌黑有光,香气清纯甜和,滋味鲜醇,汤色金黄色,叶底均匀。
A.正山小种 B.白琳工夫 C.政和工夫 D.坦洋工夫
答案
主观题
“香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味”是的品质特点
答案
热门试题
“香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚廿鲜,入口回甘带蜜味”是的品质特点() 洞庭碧螺春滋味类型是属于(): 清鲜型|鲜浓型|鲜淡型|鲜烈型 “香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味”是()的品质特点。 品质特点是:外形细长匀整,有白毫,色泽鸟黑有光,香气清纯甜和,滋味鲜醇,汤色金黄色,叶底红匀() 描述香气清香鲜爽,细而持久的术语清鲜,一般不用在()。 安溪铁观音外形是条索紧结、肥壮、沉重,似蜡蜓头。色泽砂绿,鲜润() 外观为螺旋条索形、内质香气清高、持久馥郁、滋味醇厚甘鲜、有天然兰花香的名茶是() 云南普洱茶外形条索紧结、肥壮、沉重,似蜻蜓头,色泽砂绿,鲜润,红点明 安溪铁观音外形是条索紧结、肥壮、沉重,似蜻蜓头。色泽砂绿,鲜润,红点明() 下列()的滋味是属于清鲜型。 品质特点“条索较紧,色泽较深暗,香气高雅,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底嫩绿完整”属于()名优绿茶 品质特点条索较紧,色泽较深暗,香气高雅,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底嫩绿完整。属于()名优绿茶 外形条索细卷呈弯钩状,芽叶成朵,色泽翠绿匀润,毫锋显露,内质香气成兰花香型的是() 高山茶的品质特征是条索紧结,色泽乌油润,香气高,滋味浓,但不耐冲泡() 洞庭碧螺春滋味类型是属于清鲜型。() ()外形黄、匀、细,内质香、奇、鲜,具有一早二奇特点,条索紧结卷曲,色泽黄绿油润,细秀匀整美观,俗称透天香 香气清鲜,汤色浅黄,滋味甜爽,冲泡后芽叶三上三下,如群笋出土,极为美观() 新鲜的蔬菜水分很足,流失很少,表面润鲜光亮,()有水分渗出 铁观音的外形(),色泽砂绿油润。 黄山毛峰其鲜叶采自黄山高峰,茶形似雀舌,色泽绿中泛黄,汤色清碧微黄,属于()
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