主观题

_______是以谷类或水果类及其他含淀粉或糖分的植物为原料,经处理后加入酵母菌发酵而制成的酒

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蜜饯是以果蔬等为主要原料,添加(或不添加)食品添加剂和其他辅料,经糖或蜂蜜或食盐腌制(或不腌制)等工艺制成的制品,包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、干果类和果丹类等() 婴儿在几个月龄前不益添加谷类等含淀粉的食物() 能量原料以富含淀粉的谷物为主,蛋白原料豆粕为主() 碳水化合物主要来源于谷类、薯类和水果类食物() 液态法白酒是以含淀粉和糖类物质为原料,采用液态固态糖化、发酵、蒸馏所得的基酒,(),勾兑而成的白酒 含浆汁、淀粉或糖分多的药材在干燥前一般需含浆汁、淀粉或糖分多的药材在干燥前一般需() 板纸是以稻草及其他植物纤维为原料的档次较低的草板纸。 板纸是以稻草及其他植物纤维为原料的档次较低的草板纸。 含浆汁、淀粉或糖分多的药材加工方法是() 下列酿酒原料中,()既不属于谷物类原料,也不属于水果类原料。 含淀粉多的饮片易含淀粉多的饮片易() 发酵酒是以粮谷、水果、乳类等为主要原料,经发酵或部分发酵酿制而成的饮料酒,啤酒是发酵酒。() 清蒸混入四大甑操作法适于含淀粉较低的原料及代用原料酿酒() 胶或淀粉涂布的麻及其他棉纺织 膨化食品是以谷类、薯类、豆类、或坚果籽类等为主要原料,采用制成的组织疏松或松脆的食品 含浆汁、淀粉或糖分多的药材,为便于干燥,通常须 含浆汁、淀粉或糖分多的药材的产地加工方法是 含浆汁、淀粉或糖分多的药材常用的加工方法是 含浆汁、淀粉或糖分多的药材,产地常用加工方法是 白酒又称白干或烧酒,是以()为原料,经发酵、蒸馏制成。
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