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甘蔗汁经清净处理、煮炼结晶、离心分蜜制成的带有糖蜜、不供作直接食用的蔗糖结晶称为__
主观题
甘蔗汁经清净处理、煮炼结晶、离心分蜜制成的带有糖蜜、不供作直接食用的蔗糖结晶称为__
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主观题
甘蔗汁经清净处理、煮炼结晶、离心分蜜制成的带有糖蜜、不供作直接食用的蔗糖结晶称为__
答案
单选题
朗姆酒是采用甘蔗汁或糖浆发酵而成,通常()陈酿、饮用。
A.不需要 B.需要
答案
主观题
赤砂糖:以甘蔗为原料,经__、清净处理等工艺加工制成的__的棕红色或黄褐色砂糖
答案
主观题
甘蔗糖蜜
答案
主观题
煮散是药物()与()共煮后,去渣取汁而制成的液体药剂。
答案
B型单选(医学类共用选项)
加糖或炼蜜制成的稠厚半流体状制剂为
A.浸膏剂 B.酒剂 C.煎膏剂 D.酊剂 E.流浸膏剂
答案
单选题
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A.水丸 B.糖丸 C.浓缩丸 D.蜜丸 E.蜡丸
答案
多选题
炼蜜时,判断炼蜜程度的指标常用
A.A加热时间 B.B含水量 C.C温度 D.D烟雾颜色 E.E相对密度
答案
单选题
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A.1/6~1/3 B.1/3~1/2 C.1/5~1/4 D.1/4~1/3 E.1/5~1/2
答案
单选题
蜜炙时,炼蜜需用开水稀释,应控制水量约为炼蜜量的( )。
A.1/3~1/2 B.1/6~1/3 C.1/4~1/3 D.1/5~1/4 E.1/5~1/2
答案
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改方剂制成的是蜜丸,在炼蜜过程中如果含有大世纤维性药材的处方制丸宜用()
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