多选题

食品安全监督检查人员对餐饮服务提供者进行监督检查时,应当重点检查的是()

A. 餐饮服务许可情况
B. 从业人员健康管理制度落实情况
C. 食品安全知识培训和建立档案情况
D. 餐饮加工制作、销售、服务过程的食品安全情况

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多选题
食品安全监督检查人员对餐饮服务提供者进行监督检查时,应当重点检查的是()
A.餐饮服务许可情况 B.从业人员健康管理制度落实情况 C.食品安全知识培训和建立档案情况 D.餐饮加工制作、销售、服务过程的食品安全情况
答案
多选题
食品安全监督检查人员对餐饮服务提供者进行监督检查时,应当对下列内容进行重点检查:()
A.餐饮服务许可情况; B.从业人员健康证明 C.餐饮加工制作 D.餐具
答案
单选题
食品药品监管部门在对餐饮服务提供者进行监督检查时,检查人员不得少于()。
A.1人 B.2人 C.3人 D.4人
答案
多选题
食品安全监管人员对餐饮服务提供者进行监督检查时,有权采取下列哪项措施()
A.进入生产经营场所实施现场检查 B.对生产经营的食品等进行抽样检验 C.查阅 D.查封违法从事生产经营活动的场所
答案
多选题
食品安全监管人员对餐饮服务提供者进行监督检查时,有权采取下列哪项措施()
A.进入生产经营场所实施现场检查 B.对生产经营的食品等进行抽样检验 C.查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料 D.查封违法从事生产经营活动的场所
答案
单选题
食品安全监督检查人员进行监督检查时,至少有()名以上人员共同参加
A.2 B.3 C.4 D.5
答案
单选题
食品安全监督检查人员进行监督检查时,至少有几名以上人员共同参加_____。
A.2 B.3 C.4 D.5
答案
多选题
食品安全监督检查人员抽样时的注意事项_____。
A.必须按照抽样计划和抽样程序进行 B.填写抽样记录 C.抽样检验应当购买产品样品,不得收取检验费和其他任何费用 D.应当及时将样品送达有资质的检验机构
答案
多选题
《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定餐饮服务提供者应当()
A.依照法律、法规、食品安全标准及有关要求从事餐饮服务活动 B.对社会和公众负责 C.保证食品安全,接受社会监督 D.承担餐饮服务食品安全责任
答案
判断题
餐饮服务提供者应当对监督检查人员现场检查中形成的检查记录、询问记录和抽样检验等文书进行核对,核对无误后签字或者盖章。
答案
热门试题
餐饮服务提供者应当对监督检查人员现场检查中形成的检查记录、询问记录和抽样检验等文书进行核对,核对无误后签字或者盖章() 食品安全监督管理部门对食品经营者实施的日常监督检查,应当由()名以上监督检查人员参加。 餐饮服务食品安全监管部门应当在活动期间加强对重大活动餐饮服务提供者的事后监督检查。检查发现安全隐患,应当责令提出整改要求,并监督整改;对不能保证餐饮食品安全的餐饮服务提供者,及时提请或要求主办单位予以更换() 对于食品安全事故预防和处置,《餐饮服务食品安全监督管理办法》对餐饮服务提供者的要求是() 《餐饮服务食品安全监督管理办法》对有关辖区内餐饮服务提供者的食品安全信用档案的规定是() ()餐饮服务提供者应当对员工进行食品安全知识培训,保证食品安全。 餐饮服务提供者应当对员工进行食品安全知识培训,保证食品安全() 餐饮服务提供者应当依照法律、法规、食品安全标准及有关要求从事餐饮服务活动,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担餐饮服务食品安全责任。 餐饮服务食品安全监管部门应当在活动期间加强对重大活动餐饮服务提供者的事前监督检查_____。 任何组织和个人均有权对餐饮服务食品安全进行社会监督,举报餐饮服务提供者违反本办法的行为,了解有关餐饮服务食品安全信息,对餐饮服务食品安全工作提出意见和建议。 电力监督检查人员进行监督检查时,应当()。 电力监督检查人员进行监督检查时,应当出示() 日常监督检查结果为不符合,有发生食品安全事故潜在风险时,餐饮服务提供者应当边整改边经营。 日常监督检查结果为不符合,有发生食品安全事故潜在风险时,餐饮服务提供者应当边整改边经营() 日常监督检查结果为不符合,有发生食品安全事故潜在风险时,餐饮服务提供者应当边整改边经营() 设备管理部门应根据工程规模和专业性质,对安全监督检查人员进行培训,安全监督检查人员要() 餐饮服务食品安全监管部门对重大活动餐饮服务提供者的现场检查包括_____。 消防监督检查人员进行监督检查时,被检查单位主管人员对 《消防监督检查记录》有异议的可以拒绝签名,消防监督检查人员应当注明情况 监督检查人员进行监督检查时应遵守哪些规定? 餐饮服务提供者应当严格遵守国家食品药品监督管理部门制定的餐饮服务食品安全操作规范()
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