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叶绿素是茶叶水溶性黄色素的主体物质()
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叶绿素是茶叶水溶性黄色素的主体物质。
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判断题
叶绿素是茶叶水溶性黄色素的主体物质()
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主观题
()、()、()是茶叶水溶性黄色素的主体物质。
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判断题
花黄素类(黄酮类和黄酮醇类)是茶叶水溶性黄色素的主体物质。
答案
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花黄素类(黄酮类和黄酮醇类)是茶叶水溶性黄色素的主体物质()
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多选题
茶叶色素包括水溶性与脂溶性两大类。水溶性茶叶色素主要是( )
A.花青素 B.茶红素 C.叶绿素 D.茶黄素
答案
主观题
茶叶中有水溶性物质和脂溶性物质,其中,()水溶性物质决定了的色泽。
答案
单选题
黄色素瘤较多位于()
A.神经鞘内 B.血管周围 C.腱鞘内 D.肌肉内 E.骨质内
答案
主观题
中国大学MOOC: 茶叶中水溶性物质含量约为
答案
单选题
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A.表皮层 B.皮下组织 C.皮质层 D.髓质层
答案
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水溶性色素主要对茶叶干茶色泽及叶底色泽起作用。
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通常的鲜烟叶中.主要的色素有()、黄色素。
下列色素属于水溶性色素的是()
使用面粉、黄色素仿制蛋糕的行为属于()
下列色素中属于水溶性色素的是()
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下列色素属于水溶性色素的有
下列色素属于水溶性色素的有()
茶叶灰分中水溶性灰分与茶叶品质呈()。
以下()属于水溶性色素。
大曲中心呈现的红、黄色素就是()作用的结果。
产生水溶性色素的是()
产生水溶性色素的是
水溶性灰分与茶叶品质的关系是()
绿茶中的水溶性色素是构成绿茶汤色的主要物质,它们主要包括()
大曲中心呈现的红、黄色素就是作用的结果。5()
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决定人类肤色的三种色素为胡萝卜素、黑色素及黄色素。
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