主观题

在酒店内用餐时,应做到()、尊重侍者和禁止酗酒

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在酒店内用餐时,应做到()、尊重侍者和禁止酗酒
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多选题
在团队用餐时,领队应做到以下哪些点?()  
A.核对旅游合同与用餐安排 B.安排旅游者就座 C.巡视用餐情况 D.提前品尝餐食以确保质量 E.落实特殊预订要求
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多选题
疫情期间,食堂用餐应做到()
A.分餐进食 B.分批次用餐 C.餐具高温消毒 D.用餐区在用餐前进行消毒,用餐后不用
答案
多选题
尊重服务对象应做到()
A.对服务对象一视同仁 B.恰当运用文明礼貌的体态语言 C.服务工作周到细致,恰如其分 D.委婉地表示自己的看法
答案
单选题
《动车组列车商务座基本流程服务》规定:要在始发时或规定用餐时间前内征询旅客是否用餐;需用餐的,应征询用餐口味、用餐时间;按照旅客用餐时间提供餐食,应做到“一客一餐一托盘”,托盘上放托盘垫纸;送餐时应使用托盘、垫纸,餐具、餐巾纸、牙签等应置于托盘右侧,速溶汤应置于托盘左上侧;用餐完毕,须将托盘和LG及时收回()
A.30分钟 B.40分钟 C.50分钟 D.60分钟
答案
单选题
《动车组列车商务座基本流程服务》规定:要在始发时或规定用餐时间前内征询旅客是否用餐;需用餐的,应征询用餐口味、用餐时间;按照旅客用餐时间提供餐食,应做到“一客一餐一托盘”,托盘上放托盘垫纸;送餐时应使用托盘、垫纸,餐具、餐巾纸、牙签等应置于托盘右侧,速溶汤应置于托盘左上侧;用餐完毕,须将托盘和laji及时收回()
A.30分钟 B.40分钟 C.50分钟 D.60分钟
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主观题
在酒店西餐厅用餐时,需要注意什么礼仪?
答案
判断题
在食堂就餐时,应做到用餐结束后主动将餐盘送回餐具回收处。()
答案
单选题
严禁船员酗酒,值班人员在值班前()小时内禁止喝酒。
A.2个小时 B.4个小时 C.6个小时 D.8个小时
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单选题
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A.正确 B.错误
答案
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对人格的尊重具体应做到哪些? 接待用餐场所优先安排食堂或协议酒店() 在餐饮服务中,要求地陪在用餐时做到()。 在餐饮服务中,要求地陪在用餐时做到( )。 要实现夫妻和睦,应做到学会尊重对方、忠于爱情、矢志不渝和() 不宜用餐巾擦拭杯、叉等,这样做对主人有失信任和尊重 员工应友善待人,尊重他人的人格、生活态度和个人隐私,应做到() 对于患病游客,导游或酒店服务员可安排其房内用餐,以示关怀;对于健康的游客提出房内用餐要求时,应婉言拒绝,耐心解释,劝其用团餐。( ) 要实现夫妻和睦,应做到要学会尊重对方、忠于爱情、矢志不渝和() 接待用餐场所优先安排系统内部食堂或协议酒店() 在餐饮服务中,要求地陪在用餐时做到(    )。 我们要尊重、关心和爱护婴儿,做到()。 秘书在充分尊重上司,维护上司的威信时,具体应做到以下几点() 灌肠时做到尊重、保护患者的做法是() 事故调查应实事求是、尊重科学,做到()放过原则 管理人员应怎样做到“尊重人才”() 用餐吃面包时,应 。 顾客詹姆斯在大卫酒店餐厅用餐后发生急性胃肠疾患()。 服务乘客时,应做到态度真诚、亲切自然、热情周到、认真负责,尊重乘客习惯() 若患者留在酒店内休息,导游人员应安排好用餐,必要时可通知餐厅为其提供送餐服务,但要提前向患病游客讲清,费用由地接社承担,让游客放心。()
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