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对水产品关键控制点设立监控程序,应回答以下问题()
多选题
对水产品关键控制点设立监控程序,应回答以下问题()
A. 监控什么
B. 怎样监控
C. 监控多长时间进行一次(频率)
D. 谁来监控
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多选题
对水产品关键控制点设立监控程序,应回答以下问题()
A.监控什么 B.怎样监控 C.监控多长时间进行一次(频率) D.谁来监控
答案
多选题
对水产品关键控制点设立监控程序,应回答以下哪几个问题()
A.监控什么? B.怎样监控? C.监控多长时间进行一次(频率)? D.谁来监控?
答案
主观题
冷灌装产品生产关键控制点:();();();();
答案
主观题
热灌装产品生产关键控制点:();();();
答案
单选题
关键控制点的监控可以采取抽查的方式进行控制()
A.正确 B.错误
答案
判断题
关键控制点
答案
主观题
关键控制点:()。
答案
判断题
关键控制点必须控制的是显著危害,一个关键控制点可控制多个显著危害,多个关键控制点可控制一个显著危害。()
答案
单选题
关键控制点为().
A.CCP B.CP C.CL D.HACCP
答案
多选题
一个关键控制点监控的计划通常由()组成。
A.监控的对象 B.监控的方法 C.监控的频率 D.监控人员
答案
热门试题
设备报废清理程序设计的关键控制点包括()。
关键控制点可以依据以下来确定。
在危害分析与关键控制点HACCP中确定关键控制点的字母表示为()
关键控制点做拥有()。
关键控制点作用有()
如何确认关键控制点()
某些产品的加工过程可能没有关键控制点
关键控制点的关键限值可以通过以下依据来确定()
危害分析和关键控制点的英文缩写是危害分析和关键控制点的英文缩写是()
简述TPO的关键控制点。
危害分析与关键控制点
1关键控制点(CCP)是
显著危害既为关键控制点()
危害分析关键控制点是( )。
下面哪项是HACCP体系的七大原理是:1)危害分析与控制措施2)建立关键限值3)确定关键控制点4)纠正措施5)关键控制点的监控6)建立验证程序7)建立记录保持程序。其正确顺序是()
产品在加工的过程中一定存在关键控制点,但根据产品的加工差异,不同组织确定的关键控制点可能有所不同。
确定关键控制点的方法有:
SSOP是危害分析关键控制点。()
关键控制点的定义是什么?
危害分析与关键控制点简称()
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