乌鱼子是台湾西南沿海特产，主要用乌鱼的鱼籽精制而成，是“世界三大美食”之一，据此完成24~25题。下列关于台湾岛的说法不正确的是（）

对乌鱼蛋经行涨发，应该先选用（）或陶制器具，将乌鱼蛋用清水浸泡6个小时至初步回软。 说明乌鱼和黄鳝的辅助呼吸器官。 盐腌乌鱼蛋涨发时，先用（）浸泡，洗涤干净，撕去筋膜，焖煮至透，将乌鱼蛋片拨离，漂清盐分，放入清水中待用。 哪两种鱼是台湾鱼类中的两大特产？ 哪两种鱼是台湾鱼类中的两大特产 “柴鱼肉羹”是（）名菜。柴鱼又称鲣鱼，是台湾特产，由鲣鱼肉经烟熏加工后而成，可长久贮藏，用它做汤，味道甚佳，常作（） “柴鱼肉羹”是名菜。柴鱼又称鲣鱼，是台湾特产，由鲣鱼肉经烟熏加工后而成，可长久贮藏，用它做汤，味道甚佳，常作 墨鱼体内的（）可干制成乌鱼蛋，批量加工时应保留。 日照知名的海产品有大竹蛏、西施舌、海知了、乌鱼蛋（） 以下是青岛特色美食的是（ ）: 乌鱼蛋汤 大虾烧白菜 崂山菇炖鸡 泊里西施舌 鲁菜著名的代表菜有（），油焖大虾、九转肥肠、油爆双脆、烩乌鱼蛋等。 福瑞德红鱼子酱所采用的鱼是（） 黑鱼子是由大麻哈鱼的卵加工制成的。 水塘：鲫鱼：鱼籽（） 黑鱼籽是用卵加工而成的（） 红鱼籽是用卵加工而成的（） 虽然所有的鱼卵都可以做成鱼子酱，但正宗的鱼子酱是由哪种鱼的鱼卵所制成（） 对虾又称大虾、明虾等，是我国北部沿海特产之一，主要产于渤海湾，（）盛产。 台湾有许多著名的土特产，被誉为“台湾三宝”的是（） 世界三大美食之一的鱼子酱，从严格意义上说必须采用哪种鱼的鱼子？