鞣质又称为____和____，是一类复杂的多元酚类化合物的总称。
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鞣质又称为____和____，是一类复杂的多元酚类化合物的总称。
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鞣质又称单宁，是存在于植物体内的一类结构比较复杂的多元酚类化合物。鞣质的理化性质有
A.可与重金属作用产生沉淀 B.可与生物碱结合生成沉淀 C.可与还原剂作用呈现氧化性 D.可与三氯化铁作用发生颜色反应 E.可与蛋白质结合形成复合物
答案
鞣质是多元酚类化合物，可与之产生沉淀的是
A.香豆素 B.蛋白质 C.黄酮 D.甾体 E.皂苷
答案
革酚酮类化合物属于一类变形的（）
A.二萜 B.三萜 C.木脂素 D.单萜 E.鞣质
答案
α-萘醌类化合物是自然界中广泛存在的一类化合物，其结构为α-萘醌类化合物是自然界中广泛存在的一类化合物，其结构为（）
A.1，2-萘醌 B.1，3-萘醌 C.1，4-萘醌 D.1，6-萘醌 E.2，6-萘醌
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挥发油中的芳香化合物多为一类化合物的衍生物，这类化合物是（）
A.苯甲醚 B.苯甲酸 C.苯甲醛 D.苯甲醇 E.苯丙素
答案
具溶血作用的一类化合物是（）。
A.单萜类 B.黄酮类 C.香豆素类 D.三萜皂苷类 E.生物碱类
答案
酚类化合物包括（? ?）
答案
糖是一类含有多羟基的醛类或酮类化合物的总称，其化学组成是（）。
A.碳 B.碳 C.碳 D.碳
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酚酮类化合物具有（）
A.强碱性 B.酸性 C.中性 D.弱碱性 E.两性
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下列（）属于酚类化合物
脂酰甘油是由__和甘油组成的一类化合物
污水综合排放标准‣（GB8978-1996）中的挥发酚指哪一类化合物？
属于酚苷类化合物的是
碳水化合物由（）三种元素组成的一类化合物
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脂肪族中含有羧基的一类化合物为（）
酚类化合物的常用显色剂是
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多酚类化合物按结构分（）。
黄酮类化合物是由（）构成的一类成分，因这一类化合物大都呈（）色，又具有酮基或羰基故称为黄酮，其分类依据是（）、（）、（）。
挥发酚是指沸点在( )以下的酚类化合物。
由甲戊二羟酸衍生的一类化合物是
提取鞣质类化合物最有效而常用的方法是
酚类化合物属于羟基化合物，其酸性一般弱于羧酸。
在链状烃中，有一类化合物，它们的氢原子比相应的烷烃的少，这类化合物通称为（）。
在链状烃中，有一类化合物，他们的氢原子比相应的烷烃的少，这类化合物通常称为（）
晶体类化合物多为有色类化合物，这是晶体类化合物的特性（）
萜类化合物萜类化合物（）
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