甲、乙、丙三友人一同在某餐厅就餐。由于餐品质量与餐厅经理郭某产生纠纷。纠纷过程中，将餐厅经理郭某打伤。区公安局将甲拘留10日，乙拘留5日。甲不服，提起行政诉讼。区公安局出庭应诉，下列说法正确的是：  

在自助餐厅就餐，每取餐一次应换新的盘子，不要拿用过的餐盘再去取餐（） 员工可以穿拖鞋、短裤、背心进入餐厅就餐，可以携带宠物进入餐厅（） 零点餐厅的“零点”与餐厅的营业时间有关。() 快餐厅顾客就餐座椅原则上应以舒适、小巧为主，多采用（）种规格的餐台。 零点餐厅的服务程序可分为（） （1）餐前准备 （2）开餐服务 （3）就餐服务 （4）餐后服务 （5）结束工作 餐厅面积指标以（）为衡量单位，一般与餐座形式、饭店的星级、餐厅的等级因素有关。 宾客在餐厅就餐的一般心理是求（）。 员工在餐厅就餐时，要保持（），不得（） 餐厅就餐区不正确的是（） 餐厅经理的工作内容包括有协助餐厅经理做好（）的工作。 餐厅出餐后，（）当场验餐，包括订单信息（订单与小票是否一致）、备注（发票、餐厅口味特殊需求等）、（筷子、汤勺、餐巾纸等） 地陪带领旅游团到餐厅用第一餐时，应将领队介绍给餐厅经理或主管服务员，告知该团用餐的（）。 在自助餐厅就餐，取餐一次只拿一种，不宜将多种食物混在同一盘中。 在自助餐厅就餐，取餐一次只拿一种，不宜将多种食物混在同一盘中（） 某商业综合楼的裙房一层设有餐厅和厨房，二层设置不同级别的餐间，其餐厅座位分别为106。按规范其餐厅与厨房（包括辅助部分）的面积比（简称餐厨比）应符合餐馆的餐厨比宜为（） 高级西餐厅餐台上一般有三层布草——（）、（）、（）。 甲乙丙三人各出资5000元，合伙投资开办了一家餐厅，甲在修建住房急需用钱时，有权。 在营业高峰餐厅满座时,迎宾员可以介绍客人到本饭店的其他餐厅就餐（） 餐前例会由餐厅经理或主管主持召开，一般在开餐前（）召开，时间15—20分钟。 地陪带领旅游团到餐厅用第一餐时，应将领队介绍给餐厅经理或主管服务员，告知该团用餐的(    )。