放上炒锅，倒入食用油加热至多少度
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放上炒锅，倒入食用油加热至多少度
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蒜蓉加工。准备食用油多少克
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决定食用油价格的因素是，食用油的（）
A.互补商品的价格 B.互为替代品价格 C.价值 D.生产规模的大小
答案
用同样的炉火分别给相同质量、相同初温的水和食用油加热，开始阶段发现食用油温度升高的快，说明食用油的__ _____比水小，通常情况下用油炸食物比水煮食物熟得快，说明食用油的___ ____比水高。
答案
成人每人每天应摄入多少克食用油？
答案
油料可以分为食用油料和非食用油料（或称工业用油料）。
答案
食用油料是指可用于制取食用油脂的原料，下列油料中不属于食用油料的是（）。
A.油菜籽 B.米糠 C.棉籽 D.桐籽
答案
食用油总是浮在水面上，这是因为油的密度比水______(小／大)；用同样的炉火给相同质量的水和食用油加热，发现水先沸腾，说明食用油的________比水高．
答案
某同学设计了一种实验方案：方案：（1）用调节好的天平测出空烧杯的质量m1；（2）向烧杯中倒入一些食用油，测出它们的总质量m2，则这些食用油的质量为m2-m1；（3）再将烧杯中的食用油倒入量筒中，测出食用油的体积V；（4）计算出食用油的密度ρ。问题：（1）指出该方案的不足之处。（2）设计教学片段帮助学生改进实验
答案
食用油脂的变质主要是食用油脂的沉淀物（）
A.√ B.×
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如果食用油闻起来出现（），则说明食用油已经变质，最好不要食用
如何挑选食用油？
哪种食用油最好？
怎样挑选食用油？
食用油脂应为（）
如何挑选食用油
怎样挑选食用油
哪种食用油最好
某同学设计了一种实验方案： 方案：（1）用调节好的天平测出空烧杯的质量m1；（2）向烧杯中倒入一些食用油，测出它们的总质量m2，则这些食用油的质量为m2-m1；（3）再将烧杯中的食用油倒入量筒中，测出食用油的体积V；（4）计算出食用油的密度ρ。 问题： （1）指出该方案的不足之处。 （2）设计教学片段帮助学生改进实验。
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滋味检验不仅适用于食用油脂，同时也适用于非食用油脂。
滋味检验不仅适用于食用油脂，同时也适用于非食用油脂（）
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如何选择食用油？
废弃的食用油属于（）
如何科学使用食用油
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