用同样的炉火分别给相同质量、相同初温的水和食用油加热，开始阶段发现食用油温度升高的快，说明食用油的__  _____比水小，通常情况下用油炸食物比水煮食物熟得快，说明食用油的___ ____比水高。

为了比较水和食用油的吸热能力，某实验小组选取的器材有两个相同规格的酒精灯、两个相同规格的烧杯、两支相同规格的温度计、两个铁架台。请问(l）还需要用的器材是       。(2）对食用油和水的选取应满足的条件应是          。(3）怎样确定水和食用油是否吸收了相同的热量                     。 为了比较水和食用油的吸热能力，某实验小组选取的器材有两个相同规格的酒精灯、两个相同规格的烧杯、两支相同规格的温度计、两个铁架台、火柴．请问（1）还需要用的器材       ；（2）对水和食用油的选取，需满足的条件         ；（3）怎样确定水和食用油是否吸收了相同的热量                                       ． 放上炒锅，倒入食用油加热至多少度 高质量食用油具有哪些特征（） 决定食用油价格的因素是，食用油的（） 食用油料是指可用于制取食用油脂的原料，下列油料中不属于食用油料的是（）。 用两个相同的“热得快”分别给盛在两个杯子里的质量相等的水和煤油加热。若加热的时间相同，       温度升高的度数较大；若要使水和煤油温度升高的度数相同，则绐       加热的时间要长些。 食用油脂的变质主要是食用油脂的沉淀物（） 如果食用油闻起来出现（），则说明食用油已经变质，最好不要食用 小新和小杨同学分别设计了一种实验方案，请在方案中的空白处填空方案一（1）用调节好的天平测出空烧杯的质量m1；（2）向烧杯中倒人一些食用油，测出它们的总质量m2，则这些食用油的质量为       ；（3）再将烧杯中的食用油倒人量筒中，测出食用油的体积V；（4）计算出食用油的密度ρ．方案二(1)将天平置于水平台后，立即调节平衡螺母，使横梁平衡;（2）用天平测出装有适量食用油的烧杯的总质量m1；（3）将烧杯中的一部分食用油倒人量筒中，记录量筒中食用油的体积V；（4）测出烧杯及剩下食用油的总质量m2；（5）计算出食用油的密度ρ=             .【评估与交流】(1)请分别找出两种方案中的不足之处  方案                                                      ；  方案                                                      ； （2）你准备选择方案         来做实验，为顺利完成该实验，该方案中不足之处应改为                                            。 在两个完全相同的烧杯中分别盛有质量和初温度都相同的甲、乙两种液体，用两个完全相同的电热器分别给它们同时加热，结果发现甲的温度升高得比乙快，则它们比热容的大小关系是 某同学设计了一种实验方案：方案：（1）用调节好的天平测出空烧杯的质量m1；（2）向烧杯中倒入一些食用油，测出它们的总质量m2，则这些食用油的质量为m2-m1；（3）再将烧杯中的食用油倒入量筒中，测出食用油的体积V；（4）计算出食用油的密度ρ。问题：（1）指出该方案的不足之处。（2）设计教学片段帮助学生改进实验 如何挑选食用油？ 哪种食用油最好？ 怎样挑选食用油？ 食用油脂应为（） 如何挑选食用油 怎样挑选食用油 哪种食用油最好 某跨国公司在我国某沿海城市投资建设自动化食用油生产厂，用国际市场上的大豆为原料生产食用油。该食用油厂最接近（ ）。