判断题

到茶汤时缺口向上,杯盖上的提钮抵住碗沿,整个杯身卧搁在碗口上()。

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判断题
到茶汤时缺口向上,杯盖上的提钮抵住碗沿,整个杯身卧搁在碗口上()。
答案
主观题
红、绿、黄、白毛茶审评杯碗的规格要求杯高(),外径75mm,内经71mm,容量()。杯盖上有一小孔,与杯柄
答案
单选题
在进行闪点测定过程时,将试样倒入试验杯至加料线,盖上试验杯盖,然后放入,确保试验杯就位或锁定装置链接好后插入()
A.加热室、气压计 B.加热室、温度计 C.恒温槽、气压计 D.恒温槽、温度计
答案
单选题
花茶品饮,左手端杯,右手拇指和中指捏住盖钮,翻转碗盖()
A.品滋味 B.赏茶型 C.闻盖香 D.观汤色
答案
单选题
“揭开热水杯的杯盖,杯盖上看到许多小水珠”,这种现象表示是()
A.水→水蒸气 B.水蒸气→水 C.水→冰 D.冰→水
答案
单选题
揭开热水杯的杯盖,杯盖上看到许多小水珠,这种现象表示是()
A.水水蒸气 B.水蒸气水 C.水冰 D.冰水
答案
判断题
沥茶汤时最后几滴茶汤不要滴入碗中()。
答案
单选题
会议服务过程中,泡茶时将茶杯端起,侧身弯腰将水倒进,以倒至()成满为止,放回桌上,杯把向右,盖上杯盖。
A.六 B.七 C.八 D.九
答案
单选题
GB/T261标准规定了在进行闪点测定过程时,将试样倒入试验杯至加料线,盖上试验杯盖,然后放入,确保试验杯就位或锁定装置链接好后插入()
A.加热室、气压计 B.加热室、温度计 C.恒温槽、气压计 D.恒温槽、温度计
答案
单选题
斟茶时杯中茶汤应为几分满?()
A.5、6分满 B.6、7分满 C.7、8分满 D.全满
答案
热门试题
斟茶时杯中茶汤应为几分满?() 斟茶时杯中茶汤应为几分满? 【固晶】2020银胶边缘到碗杯边缘() 花茶品饮在冲泡 3min 后,左手端杯,右手拇指和中指捏住盖钮,向内翻转碗盖, () 。 花茶品饮在冲泡3min后,左手端杯,右手拇指和中指捏住盖钮,向内翻转碗盖,()。 花茶品饮在冲泡3分钟后,左手端杯,右手拇指和中指捏住盖钮,向内翻转碗盖,()。 “盖碗”,又称“三才杯”,杯盖代表天,杯托代表地,杯身代表人,其含义是:茶是天涵之,地载之,人育之的天地间的精华。() 对新绝缘有做电器强度试验时,油样注入油杯盖上玻璃盖后应静止() 台湾乌龙茶冲泡时公道杯用来茶汤 台湾乌龙茶冲泡时公道杯用来()茶汤。 端钮盒应()无损坏,端钮盒内或盒盖上应有()和接线标志。 端钮盒应()无损坏,端钮盒内或盒盖上应有()和接线标志 续水:当旅客杯中茶汤剩至时续水() 审评杯碗各杯碗的厚薄、大小和色泽都要求一致。 (),用于均匀茶汤,分茶入杯。 平壁导热时,沿热流方向上导热面积不变,故在整个平壁内导热速率()。 泡茶的正确方法是:放适量茶叶,倒()开水,盖上杯盖稍闷一会儿。 玻璃杯翻杯时,右手五指并拢,握住杯底,护住杯身,中指不超过杯身的( ),左手托住杯底。 审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格,要求杯高73mm,杯容量200ml,碗高58mm,碗容量200ml() 审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格,要求杯高73mm,杯容量200ml,碗高58mm,碗容量200ml()
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