每百克蛤蜊与动物性肉类中的鸡肉、兔肉、牛肉相比较，热量较低的是（）

植物性脂肪和动物性脂肪，所含的热量是相同的（） 动物性食物包括肉类、蛋类和乳类等，主要为人体提供（　　）。 动物性食物包括肉类、蛋类和乳类等，主要为人体提供（）。 植物性食物中铁吸收率都较动物性食物更低。 经测定某种送检豆类，每百克的含氮量为2克，相当蛋白质含量为（） 经测定某送检豆类，每百克的含氮量为3.2克，相当蛋白质含量为（）。 经测定，某送检豆类，每百克的含氮量为2克，相当蛋白质含量为（）。 经测定某种送检豆类，每百克的含氮量为3.2克，相当蛋白质含量为（）。 经测定某种送检豆类，每百克的含氮量为3.2克，相当蛋白质含量为（） 经测定，某送检豆类，每百克的含氮量为3.2克，相当蛋白质含量为。 冷藏法保存鱼、肉类动物性原料所采用的温度是（）。 植物性食物中铁吸收率都较动物性食物为低。 某品牌奶粉的蛋白质含量为每百克23g，根据宝塔建议的奶类100g按蛋白质含量折合成该奶粉的量是（　　）g。（每百克鲜奶中蛋白质的含量为3g） 每百克某品牌豆奶粉的蛋白质含量为27. 4g,则500 g该豆奶粉折合成大豆的量是( )g (每百克黄豆中蛋白质的含量为35. 1g) 根据平衡膳食的要求，如果一个成年男子每天需要78克蛋白质，那么其中由动物性食品提供的动物性蛋白质约为()克。 焖菜多选用质地较的动物性原料或相应的植物性原料（） 动物性食品中不得检出 《动物性水产制品》适用于以鲜、冻动物性水产品为主要原料，添加或不添加辅料，经相应工艺加工制成的水产制品，包括即食动物性水产制品、预制动物性水产制品以及其他动物性水产制品，包括动物性水产罐头食品（） 动物性异物（　） 1千克与1千米相比较，（）