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咖啡店针对某批咖啡豆残留药物超标这类问题的处理决策为()
单选题
咖啡店针对某批咖啡豆残留药物超标这类问题的处理决策为()
A. 程序性决策
B. 非程序性决策
C. 有限理性决策
D. 直觉决策
E. 启发式决策
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单选题
咖啡店针对某批咖啡豆残留药物超标这类问题的处理决策为()
A.程序性决策 B.非程序性决策 C.有限理性决策 D.直觉决策 E.启发式决策
答案
主观题
我们咖啡豆选用()烘培的咖啡豆。
答案
主观题
咖啡豆荚及咖啡豆皮
答案
主观题
干燥法处理的咖啡豆有醇味,水洗式咖啡豆比较有甜味。()
答案
主观题
咖啡豆槽中的咖啡豆量不能低于多少()
A.1/2 B.1/3 C.1/4 D.2/3
答案
判断题
拼配咖啡豆是指不同品种、产地、处理方法或烘焙度的咖啡豆拼配在一起的混合型咖啡豆
答案
判断题
咖啡豆的保存方式与咖啡豆的原产地有关。
答案
单选题
()更加注重咖啡豆的品质,展现咖啡豆自身的风味
A.速溶咖啡 B.精品咖啡 C.花式风味咖啡 D.瓶装即饮咖啡
答案
单选题
罗布斯达咖啡豆中,咖啡因的含量是阿拉比卡咖啡豆的()。
A.二分之一 B.三分之一 C.2倍 D.5倍
答案
主观题
意大利咖啡豆属于拼配咖啡,也称()豆。
答案
热门试题
独立精品咖啡店会是咖啡店的发展趋势之一
首选咖啡豆是烘焙后拼配的一款咖啡豆
首选咖啡豆是烘焙后拼配的一款咖啡豆()
阿拉比卡咖啡豆的含量比罗布斯塔咖啡豆更高。
咖啡豆征
生咖啡豆
店长采纳了你的价格建议,单日的总收入有了大幅的提高,店长对你十分信任。有一次他请你一起帮帮看咖啡店上一年的财务数据。你发现,年初的咖啡豆库存约768000元,年末的咖啡豆库存约102000元。不考虑人工等费用。去年咖啡豆销售成本约为3654000元。你结算一下,如果不考虑其他因素,咖啡店的存货周转次数大约为多少()
在巴西咖啡豆中,最高等级的咖啡豆应标记为()
在巴西咖啡豆中,最高等级的咖啡豆应标记为()
半日晒处理方法的咖啡豆,其()
咖啡豆的加工处理方式有
拼配咖啡豆的目的是保证咖啡品质稳定,减低咖啡豆成本,拼配出更多的咖啡风味,适合不同的用途
烘焙后的咖啡豆如果放在有阳光的地方,咖啡豆有可能出现()
咖啡豆的烘焙程度取决于咖啡生豆的()
咖啡豆的烘焙程度取决于咖啡生豆的()
由两种咖啡豆混合而成的咖啡称为咖啡()
咖啡豆是咖啡浆果最里面()的部分
水洗法处理的咖啡豆具有以下优点()
蜜处理的咖啡豆具以下风味()
凤舞祥云咖啡豆比低因祥龙综合咖啡豆的烘焙程度深
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