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鱼肉的冰冷却方法就是用碎冰冷却,也称冰藏或冰鲜()
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鱼肉的冰冷却方法就是用碎冰冷却,也称冰藏或冰鲜()
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鱼肉的冰冷却方法就是用碎冰冷却,也称冰藏或冰鲜()
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鱼肉的冰冷却方法就是用碎冰冷却,也称冰藏或冰鲜()
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主观题
采用碎冰冷却鱼时,合理的用冰量为鱼体重量的
答案
判断题
电池、便携式电子装置(PED)起火、冒烟时应使用冰或干冰冷却装置。
答案
主观题
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答案
主观题
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答案
单选题
加冰冷藏车不加冰运输时,按计费()
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答案
判断题
干冰法测原油凝固点,试验温度在0℃以上用盐和碎冰作冷却剂。
答案
主观题
食品中的冷却法有:接触冰冷却法、空气冷却法、水冷却法和()冷却法
答案
判断题
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答案
热门试题
冰鲜水产品捕捞后应立即冷却使水产品的温度接近()℃;
加冰冷藏车始发所需的冰、盐由托运人准备()
加冰冷藏车始发所需的冰、盐由承运人准备()
冷冻水流经冰机的()。冷却水流经冰机的()
鲜水产品的保管主要是利用低温保鲜,常用的方法是冰藏法和( )。
用数量相同的0℃的水和0℃的冰来冷却物体,效果( )
制作冰鲜时,覆盖冰沙的作用()
冰机润滑油主要储存在(),通过()冷却后,经()送往冰机各个润滑部位。
石墨冷却器絮住采用化冰措施()
下列哪些CNC机器需要主轴冷却冰机的()
用质量相等的O℃的水和O℃的冰来冷却物体,_________的冷却效果较好。因为它在_______过程中要_______热量。
水喷雾冷却也称喷淋冷却,水的雾化程度仅靠二冷水压力和喷嘴的特性
夏天用同样多的0℃的水和0℃的冰来冷却饮料,结果是( )[
冰鲜商品的保存,使用()装袋,覆盖冰沙厚度()
饲料用(含饵料用)冰鲜冷冻动物产品属于__风险级别()
供船或船上生产的饮用和冷却用途的冰属于食品管理的范围()
以下哪种冰鲜商品不可用冰盐水保鲜的商品()
E-20冷却器列管泄漏冰机可以产生()现象。
利用等质量的0℃的冰冷却食品通常比0℃的水效果好的原因是_________________.
质量相同的0℃的冰比0℃的水冷却效果好,这是因为冰 (填写物态变化名称)时吸收热量,此过程中冰的温度 (选填“升高”“降低”或“保持不变”)。
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