药物经酒炒性升，姜汁炒则散，醋炒能（），盐水炒则（）。

盐知母用文火炒至变色，喷淋盐水，炒干（） 炒焦是将药物炒至（）。 生用走气分而泻火，炒黑入血分而止血，姜汁炒又止烦呕的药物是 采用砂炒醋淬炮制的药物有 药物置预热的锅内，文火炒制变色，喷盐水，炒干，出锅的药是（） 鳖甲砂炒醋淬（） 鳖甲沙炒醋淬（） 鳖甲砂炒醋淬 “炒”可以分为滑炒、（）、熟炒、干炒等。 砂炒醋淬鳖甲，每100公斤药物用醋（） 醋炙时，应先炒后拌醋的药物是（）。 沙炒醋淬鳖甲，每100kg药物用醋（） 砂炒醋淬鳖甲，每100kg药物用醋（） 醋炙时．应先炒后拌醋的药物是 釆用砂炒醋淬炮制的药物有 采取砂炒醋淬法炮制的药物是 烹调法炒分泡油炒、生炒、熟炒、清炒和软炒等五种炒法。 生用能燥湿利水，炒用能补气健脾，炒焦用能健脾止泻的药物是 鳖甲经砂炒醋淬后，其作用是 鳖甲经沙炒醋淬后，其作用是（ ）。