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某店准备制作白菜猪肉饺子1000份,每份熟重15g,猪肉与白菜的重量比例为2:1,猪肉与白菜的烹调损失率分别为15%和50%,请问应准备白菜多少公斤()
单选题
某店准备制作白菜猪肉饺子1000份,每份熟重15g,猪肉与白菜的重量比例为2:1,猪肉与白菜的烹调损失率分别为15%和50%,请问应准备白菜多少公斤()
A. 2.50
B. 3.75
C. 10.0
D. 15.0
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单选题
某店准备制作白菜猪肉饺子1000份,每份熟重15g,猪肉与白菜的重量比例为2:1,猪肉与白菜的烹调损失率分别为15%和50%,请问应准备白菜多少公斤()
A.2.50 B.3.75 C.10.0 D.15.0
答案
主观题
冷冻生饺子(猪肉白菜馅,每袋净重500克)
答案
单选题
55、有一家饺子馆卖饺子,大份20个饺子,小份15个饺子,老板一天卖出56份,刚好1000个饺子,请问卖出多少个大份?
A.24 B.32 C.34 D.37
答案
主观题
猪肉占20%,粉丝占10%,白菜占20%、面粉占50%混合而成的饺子
答案
主观题
猪肉占20%,粉丝占10%,白菜占20%、面粉占50%混合而成的饺子
答案
单选题
某团膳公司需提供1000份午餐餐盒,每份餐盒中有50g熟豌豆仁,豌豆仁烹调后的保留率为96%,那么需要准备()公斤豌豆仁?
A.52 B.72 C.85
答案
单选题
某团膳公司需提供1000份午餐餐盒,每份餐盒中有50g熟豌豆仁,豌豆仁烹调后的保留率为96%,那么需要准备多少公斤豌豆仁?()
A.52 B.72 C.85
答案
单选题
某团膳公司需提供1000份午餐餐盒,每份餐盒中有50g熟豌豆仁,豌豆仁烹调后的保留率为96%,那么需要准备多少公斤豌豆仁()
A.85 B.52 C.72 D.90 E.参考答案:B
答案
主观题
商品归类题猪肉大葱馅饺子,其中猪肉含量30%,净重500g()
答案
主观题
速冻饺子,每袋800克(猪肉三鲜馅的,其中猪肉重350克)
答案
热门试题
商品归类题猪肉大葱馅饺子,其中猪肉含量30%,净重500g( )
某中式快餐店欲制作87份炒青菜,每份100g。青菜的可食部为87%,重量保留率为80%。应采购多少青菜()
共用题干 岳某,男,46岁,反复腰痛腰酸2年,近2周来腰酸痛明显,并觉少气乏力,腿膝无力,手足不温,夜尿清长。中医诊断:肾虚腰痛(肾阳亏虚)药:右归丸加减炮附片10g、肉桂5g、熟地15g、山药15g、山茱萸15g、枸杞12g、盐杜仲12g、菟丝子15g、当归12g、茯苓15g、牛膝15g、车前子15g。
岳某,男,46岁,反复腰痛腰酸2年,近2周来腰酸痛明显,并觉少气乏力,腿膝无力,手足不温,夜尿清长。中医诊断:肾虚腰痛(肾阳亏虚)方药:右归丸加减炮附片10g、肉桂5g、熟地15g、山药15g、山茱萸15g、枸杞12g、盐杜仲12g、菟丝子15g、当归12g、茯苓15g、牛膝15g、车前子15g。
岳某,男,46岁,反复腰痛腰酸2年,近2周来腰酸痛明显,并觉少气乏力,腿膝无力,手足不温,夜尿清长。中医诊断:肾虚腰痛(肾阳亏虚)方药:右归丸加减炮附片10g、肉桂5g、熟地15g、山药15g、山茱萸15g、枸杞12g、盐杜仲12g、菟丝子15g、当归12g、茯苓15g、牛膝15g、车前子15g。
岳某,男,46岁,反复腰痛腰酸2年,近2周来腰酸痛明显,并觉少气乏力,腿膝无力,手足不温,夜尿清长。中医诊断:肾虚腰痛(肾阳亏虚)方药:右归丸加减炮附片10g、肉桂5g、熟地15g、山药15g、山茱萸15g、枸杞12g、盐杜仲12g、菟丝子15g、当归12g、茯苓15g、牛膝15g、车前子15g。
寄往香港航空平信一件,重15g,应收邮费()元。
岳某,男,46岁,反复腰痛腰酸2年,近2周来腰酸痛明显,并觉少气乏力,腿膝无力,手足不温,夜尿清长。中医诊断:肾虚腰痛(肾阳亏虚)方药:右归丸加减炮附片10g、肉桂5g、熟地15g、山药15g、山茱萸15g、枸杞12g、盐杜仲12g、菟丝子15g、当归12g、茯苓15g、牛膝15g、车前子15g。方中盐杜仲的性状特征是()
岳某,男,46岁,反复腰痛腰酸2年,近2周来腰酸痛明显,并觉少气乏力,腿膝无力,手足不温,夜尿清长。中医诊断:肾虚腰痛(肾阳亏虚)方药:右归丸加减炮附片10g、肉桂5g、熟地15g、山药15g、山茱萸15g、枸杞12g、盐杜仲12g、菟丝子15g、当归12g、茯苓15g、牛膝15g、车前子15g。上方中,以树皮入药的中药共计有()
岳某,男,46岁,反复腰痛腰酸2年,近2周来腰酸痛明显,并觉少气乏力,腿膝无力,手足不温,夜尿清长。中医诊断:肾虚腰痛(肾阳亏虚) 方药:右归丸加减 炮附片10g、肉桂5g、熟地15g、山药15g、山茱萸15g、枸杞12g、盐杜仲12g、菟丝子15g、当归12g、茯苓15g、牛膝15g、车前子15g。 方中盐杜仲的性状特征是
岳某,男,46岁,反复腰痛腰酸2年,近2周来腰酸痛明显,并觉少气乏力,腿膝无力,手足不温,夜尿清长。中医诊断:肾虚腰痛(肾阳亏虚)方药:右归丸加减炮附片10g、肉桂5g、熟地15g、山药15g、山茱萸15g、枸杞12g、盐杜仲12g、菟丝子15g、当归12g、茯苓15g、牛膝15g、车前子15g。 方中盐杜仲的性状特征是
岳某,男,46岁,反复腰痛腰酸2年,近2周来腰酸痛明显,并觉少气乏力,腿膝无力,手足不温,夜尿清长。中医诊断:肾虚腰痛(肾阳亏虚)方药:右归丸加减炮附片10g、肉桂5g、熟地15g、山药15g、山茱萸15g、枸杞12g、盐杜仲12g、菟丝子15g、当归12g、茯苓15g、牛膝15g、车前子15g。方中有一味药气香浓烈,味甜而辣,此药是()
根据以下答案,回答84-86题 岳 某,男,46岁,反复腰痛腰酸2年,近2周来腰酸痛明显,并觉少气乏力,腿膝无力,手足不温,夜尿清长。中医诊断:肾虚腰痛(肾阳亏虚)方药:右归丸加减 炮附片10g、肉桂5g、熟地15g、山药15g、山茱萸15g、枸杞12g、盐杜仲12g、菟丝子15g、当归12g、茯苓15g、牛膝15g、车前子 15g。 上方中,以树皮入药的中药共计有
岳某,男,46岁,反复腰痛腰酸2年,近2周来腰酸痛明显,并觉少气乏力,腿膝无力,手足不温,夜尿清长。中医诊断:肾虚腰痛(肾阳亏虚)方药:右归丸加减炮附片10g、肉桂5g、熟地15g、山药15g、山茱萸15g、枸杞12g、盐杜仲12g、菟丝子15g、当归12g、茯苓15g、牛膝15g、车前子15g。 方中有一味药气香浓烈,味甜而辣,此药是
15g钢属于()
人参15g、白术15g、肉豆蔻15g、肉桂5g、当归10g、白芍20g、诃子10g、罂粟壳15g、木香10g、升麻8g、甘草10g;此为何方(或加减方),分析配伍方义。说明功用、主治。
甘草用量5~15g
甘草5~15g能
某女,妊娠6周。胎动不安,阴道少量下血。中医辨证属冲任不固。处方:党参30g、白术10g、黄芪15g、天山雪莲6g、沙苑子20g、续断15g、桑寄生15g、阿胶15g。药师审方中发现该方有妊娠禁忌中药是()。
某女,妊娠6周。胎动不安,阴道出血。中医辨证属于冲任不固。处方:党参30g,白术10g,黄芪15g,天山雪莲6g,沙苑子20g,续断15g,桑寄生15g,阿胶15g。药师审方中发现该方有妊娠禁忌的中药是
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