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中餐桌次排列,主桌排在首位或中心位置,其余桌次的高低以离主桌的( )而定。
单选题
中餐桌次排列,主桌排在首位或中心位置,其余桌次的高低以离主桌的( )而定。
A. 远近
B. 左右
C. 东西
D. 南北
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单选题
中餐桌次排列,主桌排在首位或中心位置,其余桌次的高低以离主桌的( )而定。
A.远近 B.左右 C.东西 D.南北
答案
判断题
中餐宴会大多数用圆台,餐桌的排列十分强调主桌位置。
答案
多选题
在宴会上,倘若所设餐桌不止一桌,则有必要正式排列桌次。排列桌次的具体讲究包括()。
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答案
判断题
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答案
多选题
中餐多桌宴会,各桌主人位置的确定:以主桌主人位为基准点,其他各桌主人位()
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答案
单选题
便宴一般都要安排桌次和席位,如要简便些也可只排主桌席位,其它只排桌次或自由入座。
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答案
判断题
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答案
主观题
就宴会而言,一般都要事先安排好桌次和座次,以方便参加宴会的人都能各就各位,也体现出对客人的尊重。通常,桌次地位的高低以距主桌位置的远近而定。以主桌为基准( )。
答案
单选题
宴请多桌排列时,哪个位置的桌次最尊贵?()
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答案
判断题
在安排桌次时,所用的餐桌的大小、形状要基本一致。除主桌可以略大外,其他餐桌都不要过大或过小
答案
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按照国际上的习惯,桌次高低以离主桌的位置远近而定,右高左低。席位高低以离()的座位远近而定,也是右高左低。
中餐宴会时,桌次的尊卑排列,主要应遵循三项规则:()、()、()。
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在宴会中,离主桌越近,桌次位置越高。
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桌次排列的两种情况分别为( )
桌次排列的两种情况分别为( )
中式宴会的桌次排列应注意的礼仪有
高档中餐宴会餐桌的设计与摆放要突出一种空间艺术,一般每桌占地面积最少应为(),桌与桌之间的间隔为2m左右。
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