中餐的桌次排位依据的是（）的原则

中餐桌次排列，主桌排在首位或中心位置，其余桌次的高低以离主桌的（ ）而定。 中餐餐桌通常采用圆形桌，西餐通常采用长形桌。 中餐桌次排列的基本要求中，强调以远为上，这里的以远为上是指离房间正门越远位置越高 在中餐宴会中，一般（）的餐桌摆放两张菜单。 宴请座次排位原则中，描述错误的是（） 中餐宴会大多数用圆台，餐桌的排列十分强调主桌位置。 中餐宴会时，每张餐桌上所安排的用餐人数应限在10人以内，最好是双数。 机器排位的原则包含以下哪些 公务舱提供中餐：毛巾→__→整理餐桌→摆放餐盘（筷子、筷架、布碟、黄油、餐具包、冷菜）→面包→餐中酒水→主菜→餐中酒水→整理餐桌→奶酪、蛋糕、水果（提供餐具）→毛巾→整理餐桌→餐后热饮（） 排位合理：一是了解（）的排位习惯；二是坚持（）的排位惯例。 餐桌上的摆设因用餐种类的不同而不同，中餐宴席餐皿摆放最大宽度为多少？（） 下列属于餐桌布置原则的选项是() 以下，（）是中餐厅配备各种餐、用具的依据。 中餐座位安排的总体原则是（) 中餐宴会场景设计的原则（）。 中餐宴会台型布置的原则（） 简述中餐上菜的顺序与原则。 举办中餐宴会，一般以10人为标准，每张餐桌上的具体位次有主次之分 关于西餐桌次的排列，以下说法正确的是？ （ ） 以下不属于餐桌布置的原则的是()