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换一换
大宗绿茶一般是指除名优绿茶以外的(),其产量较大.
A.较育 B.烘青 C.晒 D.普通绿茶
答案
名优绿茶与大宗绿茶的加工方法()。
A.基本相似 B.完全不同 C.杀青方法不同 D.揉捻方法不同
答案
狭义的名优绿茶是有别于大宗绿茶的特种绿茶。
答案
名优绿茶与大宗绿茶在工艺上最大的不同在于（）
A.杀青 B.干燥 C.揉捻 D.做形
答案
冲泡名优绿茶一般用技法（）
A.乌龙入宫 B.风凰三点头 C.悬壶高冲 D.高冲低斟
答案
名优绿茶一般宜用（）冲泡。
A.白瓷
B.玻璃杯
C.紫砂壶
D.青瓷
答案
冲泡名优绿茶的适宜水温一般是左右（）
A.100℃ B.95℃ C.80℃ D.60℃
答案
名优绿茶大多采用细嫩的芽叶经过精细加工而成，在饮用时，为了保持其香味的鲜爽，一般采用80—90℃水温冲泡名优绿茶。因此，在名优绿茶感官审评时，我们选择90℃的水温进行冲泡。
答案
名优绿茶大多采用细嫩的芽叶经过精细加工而成，在饮用时，为了保持其香味的鲜爽，一般采用80—90℃水温冲泡名优绿茶。因此，在名优绿茶感官审评时，我们选择90℃的水温进行冲泡（）
答案
名优绿茶的泡茶水温一般在（）为宜。
答案
热门试题
一般来说,大宗红、绿茶只能冲泡2~3次（）
一般来说，大宗红、绿茶只能冲泡2~3次（）
以大宗绿茶作为茶坯客制的花茶,其冲泡水温一般选择（）
以大宗绿茶作为茶坯窨制的花茶，其冲泡水温一般选择（）
名优绿茶是绿茶中名茶和优质产品的统称。
名优绿茶审评冲泡时间是（）
碧螺春是（）名优绿茶的代表。
在绿茶审评时，不论是普通绿茶还是名优绿茶，冲泡时间均为4分钟。
出口大宗绿茶一般用唛头作为等级代号，其中9371代表的是（）。
名优绿茶外形主要看()
名优绿茶内质审评（）为主。
名优绿茶冲泡时间为（）。
名优绿茶外形主要看（）。
名优绿茶冲泡时间为（）
雨花茶是（）名优绿茶的代表。
雨花茶是（）名优绿茶的代表。
适宜冲泡名优绿茶水温是（）
卷曲形名优绿茶的代表是（）。
扁平形名优绿茶的代表是（）。
名优绿茶品饮时,重在品尝绿茶的鲜味和茶香（）
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