以青苔入菜，是（）特有的风味菜

烟熏腊肉是（）最有特色的风味菜。 构成北京传统风味菜的主要内容是民族菜.古代宫廷菜.古代官府菜和（） 山西著名的风味菜点有 广西少数民族风味菜有（） 我国现今都市风味菜点主要代表是（）、上海菜、（）和香港菜。 现在人们所说的宫廷菜,一般是指的宫廷风味菜 现在人们所说的宫廷菜，一般是指（）的宫廷风味菜 秦菜系主要由（）、（）、（）、（）、（）、（）几种风味菜组成 “扒擦磨古”是（）地方的风味菜点。 扒擦磨古是（）地方的风味菜点 山东菜以两地方风味菜为主体，在北方享有很高的声誉，影响较广，被称为北方菜的代表（） 山东风味菜的主要特点包括（） 北京地方风味菜体系基本形成于（） 天津清真菜中的特色风味菜有（） 粤菜系由广东菜、潮州菜、东江菜三种地方风味菜组成。[填空题]（） 蚝油牛柳是广东风味菜，主料以牛里脊肉为最佳。 蚝油牛柳是广东风味菜，主料以牛里脊肉为最佳（） 现在人们所说的宫廷菜，一般是指清代的宫廷风味菜。(    ) 在仿古风味菜和其他主要代表菜品中，对应正确的是(    )。 下列叙述内容最符合湖南风味菜特点的选项是（）。