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续茶时,茶要有一定的温度,不能为客人续已经凉了茶。
判断题
续茶时,茶要有一定的温度,不能为客人续已经凉了茶。
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判断题
续茶时,茶要有一定的温度,不能为客人续已经凉了茶。
答案
主观题
续茶的要求是( )
答案
单选题
陆廷灿的《续茶经》属于()类茶书著作。
A.专题 B.地域 C.汇编 D.综合
答案
单选题
白族三道茶的第一道茶为“清甜之茶”,它寓意是客人进门要先尝茶之“清甜”。()
A.错误 B.正确
答案
判断题
白族三道茶的第一道茶为“清甜之茶”,它寓意是客人进门要先尝茶之“清甜”。()
答案
单选题
茶馆:客人:茶( )
A.电影院:观众:电影 B.法庭:法官:案件 C.农民:耕种:庄稼 D.医院:病人:疾病
答案
单选题
以下哪种茶具用于盛放干茶,供客人欣赏干茶并将干茶投入茶壶之用()
A.茶船 B.茶荷 C.茶则 D.茶海
答案
判断题
一般来说,使用盖碗品茶时,茶盖翻转平放茶碗之上,是表示要求续水。
答案
单选题
()标准祥主要有外销茶、内销茶、边销茶和各类茶的加工验收标准准则.
A.毛茶 B.精制茶 C.明前茶 D.谷雨茶
答案
判断题
会议过程中的更茶续水不宜过于频繁,动作要轻。
答案
热门试题
中国茶服务时,要注意不同的茶种的冲泡温度,茶杯中应留有茶渣()
保健茶不能与假茶混为一谈。
保健茶不能与假茶混为一谈()
白族人非常好客,客人光临,必以“三道茶”招待;为客人斟茶,不能斟满,有“酒满敬人,茶满欺人”之说。 ( )
用玻璃杯冲泡,奉茶时右手,左手托杯底,双手将茶奉到客人面前()
用玻璃杯冲泡,奉茶时右手(),左手托杯底,双手将茶奉到客人面前。
中国人待客有“上茶不过三杯”的说法,第一杯叫 ,第二杯叫续水茶,第三杯叫做送客茶
开茶到台,值台员应站在客人右侧斟倒第一杯礼貌茶()
我国再加工茶产品有()茶、()茶、()茶和()茶
中国茶主要有红茶、()、()、乌龙茶、紧压茶五大类。
公元()前年茶已经开始园中栽培和作为贡茶
公元()前年茶已经开始园中栽培和作为贡茶
奉茶是亚朵的标准服务,不管客人要不要,都要把茶递到客人的手里()
我国紧压茶品种多,主要有黑砖、获砖、花砖、老青砖、康砖、紧茶、饼茶、米砖、()茶等。
唐代以后下聘礼都要有茶,这是因为茶( )。
“头开茶”,饮至剩余杯中的1/2时,应及时续水至七分满。
用玻璃杯冲泡,奉茶时右手轻握杯身,左手(),双手将茶奉到客人面前。
用玻璃杯冲泡,奉茶时右手轻握杯身,左手,双手将茶奉到客人面前
为客人开茶时,服务员应用茶勺取茶叶往茶壶里放,要注意茶量()
客人告辞时,茶碗里的茶能全喝完
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