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青霉、曲霉和毛霉是粮食霉菌污染的主要菌种。
判断题
青霉、曲霉和毛霉是粮食霉菌污染的主要菌种。
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判断题
青霉、曲霉和毛霉是粮食霉菌污染的主要菌种。
答案
单选题
曲霉菌种类较多,其鉴别主要依据菌落特点及镜下形态结构。烟曲霉菌落及显微镜特征是()
A.菌落呈绒毛状,表面呈深绿色 B.菌落呈绒毛状,表面呈深绿色 C.菌落呈绒毛状,表面呈深绿色 D.菌落呈绒毛状,表面呈深绿色 E.菌落呈绒毛状,表面呈深绿色
答案
单选题
引起中药霉变的微生物中青霉菌、毛霉菌、酵母菌多属于()
A.湿生型 B.中生型 C.干生型 D.温生型 E.其他
答案
判断题
在粮食发热升温阶段,许多中温性微生物,如白曲霉、杂色曲霉与黄曲霉、棕曲霉等是主要危害霉菌。
答案
判断题
在粮食发热升温阶段,许多中温性微生物,如白曲霉、杂色曲霉与黄曲霉、棕曲霉等是主要危害霉菌()
答案
单选题
曲霉菌种类较多,其鉴别主要依据菌落特点及镜下形态结构。与黄曲霉菌落及显微镜特征不符合的是()
A.菌落表面有放射状沟纹,呈黄绿色,背面无色或淡黄色 B.分生孢子梗光滑 C.顶囊呈球形 D.小梗单层 E.小梗双层
答案
判断题
引起烟叶霉变的曲霉菌和青霉菌均属于厌氧性微生物。
A.对 B.错
答案
判断题
引起烟叶霉变的曲霉菌和青霉菌均属于厌氧性微生物()
答案
单选题
曲霉菌种类较多,其鉴别主要依据菌落特点及镜下形态结构。土曲霉的菌落及显微镜特征是()
A.表面有浅放射状沟纹,呈肉桂色或米色 B.表面有浅放射状沟纹,呈黑色,背面肉桂色,孢子梗无色光滑,顶囊半球形,其上1/2~2/3处有双层小梗 C.表面有浅放射状沟纹,呈黑色,背面肉桂色,孢子梗壁粗糙,顶囊球形,其上1/2~2/3处有单层小梗 D.表面有浅放射状沟纹,呈肉桂色或米色 E.表面有浅放射状沟纹,呈肉桂色或米色
答案
单选题
毛霉菌菌丝是:()。
A.无隔多核 B.有隔多核 C.有隔有分支 D.无隔单核
答案
热门试题
易受黄曲霉菌污染的地区是__________。
()污染主要指细菌及其毒素,霉菌及其毒素的污染,如黄曲霉毒素的污染。
黄曲霉菌最容易生长在哪种粮食上()。
易受黄曲霉菌污染的食物包括__________。
长期食用黄曲霉菌污染的食物易致()
毛霉菌的病变不包括()
常见的霉菌代表-毛霉属
不食用受黄曲霉素及其毒素污染的食品,是预防霉菌中毒的主要措施。( )
黄曲霉菌产生的黄曲霉素损害的主要器官是
感染毛霉菌可选用何种药物()
可用于治疗中枢毛霉菌感染的药物是
毛霉菌可选用下列哪个药物治疗()。
鼻窦毛霉菌病治疗原则是()。
鼻腔和鼻窦毛霉菌病早期唯一可靠的诊断方法是
粮食中的黄曲霉素属于食品污染中的化学污染。
粮豆的主要卫生问题是霉菌和霉菌毒素的污染、()、有害毒物的污染、()、其他污染。
青霉菌的主要形态特征是:
青霉、曲霉的菌丝与根霉、毛霉的菌丝在构造上的主要差别,在于前者的菌丝细胞无隔,而后者的菌丝细胞有隔
曲霉菌主要通过呼吸道侵入机体,主要侵犯( )
曲霉菌为()。
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