蒜的辣味成分主要是（）。

辣味是辣味成分刺激口腔黏膜、鼻腔黏膜、皮肤和（）而引起的疼痛感觉。 细辛毒性成分主要是（） 外毒素的主要成分主要是( )。 三七止血活性成分主要是（） 煤气的成分主要是（）气体。 延胡索中的成分主要是（） 上尿路结石成分主要是（） 腺样囊性癌的细胞成分主要是( ) 。 厚朴中有毒成分主要是（） 海腥味的成分主要是（）。 脂质成分最主要是 上尿路结石成分主要是 ： 混合血栓的成分主要是（） 混合血栓的成分主要是（）   大蒜中的辣味物质是植物组织中提前储备的防御成分。 大蒜中的辣味物质是植物组织中提前储备的防御成分（） 在调味时，（）的作用主要是缓和辣味的刺激感，增加咸味的鲜醇，抑制菜肴原料的苦味 晶状体的成分主要是（） 内毒素的毒性成分主要是（） 洋金花中的成分主要是（）