单选题

菜品售价=原料()/(1-销售毛利率)。

A. 重量
B. 数量
C. 成本
D. 质量

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某菜成本为12.00元,销售毛利率是40%,问该菜的售价是多少? 在成品的销售价格和耗料成本一致的情况下,销售毛利率与成本毛利率之间有如下的换算关系:外加毛利率(%)=内扣毛利率/(1—内扣毛利率)*100%() 一只白切鸡的销售价是120元,成本是70元,该菜品的销售毛利率是%() 销售毛利率是__与售价之比() 销售毛利率是毛利与销售价格之( )。 一只白切鸡的销售价是120元,成本是70元,该菜品的成本毛利率是()%。 销售毛利率 ()=1。 一桌筵席按56%销售毛利率计算售价是2380元,筵席各类菜品热荤.汤菜.大菜.主食的成本比例分别是12%() 某菜式销售价格是12元,成本是7.2元,则共销售毛利率是()。 饮食业中成本毛利率=毛利÷销售价格() 某菜成本为8.50元,售价为12.00元,毛利率应为多少? 某餐馆某菜品的一天销售额是890元,其耗用全部原料成本为260元,则其当日的销售毛利率为() 产品销售价格=产品成本/销售毛利率() 某菜肴的售价为80元,原料成本为36元,则该菜肴的销售毛利率为() 成本毛利率122%相当于销售毛利率()%。 成本毛利率155%相当于销售毛利率()%。 销售毛利率48%相当于成本毛利率()%。 销售毛利率65%相当于成本毛利率%() 成本毛利率135%相当于销售毛利率%() 成本毛利率122%相当于销售毛利率()%
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